Ihre Suche nach „Gastronomie“ in „Fachbücher“
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Kassenführung in der Gastronomie, 3. Auflage
Gerd Achilles
Fr. 25.70
Gastronomie managen
Axel Gruner, Burkhard von Freyberg, Moritz Euchner
Fr. 57.50
Selbstständigkeit in der Gastronomie
Katharina Mojescik
Fr. 57.50
Pop-Up-Restaurants vs. Klassische Restaurants. Eine Analyse der Kundenerwartungen und Erfolgsfaktoren in der modernen Gastronomie
Kimberley Unger
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Fr. 16.00
Stabilitätspolitik in der Gastronomiebranche
Jan-Niklas Studt
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Qualitätsmanagement in der Gastronomie. Modelle zur Qualitätsmessung und -verbesserung
Melissa Dharmasena
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Umgangsformen für perfekte Gastgeber in Hotellerie, Gastronomie und Tourismus
Maria Th. Radinger, Lis Droste
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Franchising in der Systemgastronomie. Vor- und Nachteile gegenüber einer "klassischen" Unternehmensgründung
Kim Armbruster
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French touch : comment les Français ont façonné le monde de la mode, de la gastronomie et de l'art
Yves Sitbon
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Gastronomie Marketing
Savas Simsek
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Kundenbindungsstrategien Brauerei - Gastronomie
Ulrich Elhaus
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Erfolgreich in der Gastronomie
Teresa J. Bless
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Tabakrauchbelastung in der Gastronomie
Wolfgang Blank
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Qualitätsmanagement in der Gastronomie
Edgar E. Schätzing
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Kundenbindung in der Gastronomie
Jan Dauge
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la gastronomie ch'ti
Vincent Thiry
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Das Geheimnis der Muschelprinzessin
Christine Jaeggi
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Interkultura Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe
Interkultura Verlag
Fr. 35.80
Kassenführung in der Gastronomie, 3. Auflage
Gerd Achilles
Fr. 25.50
Interkultura Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe
Interkultura Verlag
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Gastronomie Éclairée Un Voyage Culinaire vers la Santé"
Ahmed Mahmoud
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Angewandte Wirtschaftslehre für die Gastronomie+ TRAUNER-DigiBox
Karin Stranzl, Elisabeth Krall, Andreas Krall, Renate Krainer
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Gastronomie managen
Axel Gruner, Burkhard von Freyberg, Moritz Euchner
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Gastronomie meets Knigge
Andreas Möbius
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Gastronomie Coach Catering
Andreas Möbius
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Selbstständigkeit in der Gastronomie
Katharina Mojescik
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Gastronomie Coach Herzlich Willkommen!
Andreas Möbius
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Servicequalität Gastronomie. Steigerung der Servicequalität durch ein Mystery-Shopping-Projekt in einem Restaurant
Kim Beerthuis
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Gastronomie Coach Let`s make a Drink
Andreas Möbius
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Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie
Burkhard von Freyberg, Axel Gruner, Willy Legrand
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Haute gastronomie au four à vapeur
Johann Lafer, Andreas Senn, Cornelius Speinle, Eckart Witzigmann
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Das Gastronomiekonzept
Andreas Weiss
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