Ihre Suche nach „lebensmitteltechnologie“ in „Fremdsprachige Bücher“
Introduction to Food Engineering
R Paul Singh, R. Paul Singh, Dennis R. Heldman, Dennis R Heldman, Ferruh Erdogdu
Fr. 154.90
Fr. 181.90
Chemistry and Biochemistry of Food
Jose Pérez-Castiñeira
Fr. 121.90
The Great Plant-Based Con
Jayne Buxton
Fr. 19.90
Applied Malting and Brewing Science
Ludwig Narziss, Werner Back, Martina Gastl, Martin Zarnkow
Fr. 133.90
A Field Guide to Tequila
Clayton J. Szczech
Fr. 32.90
White Wine
Mike Desimone, Jeff Jenssen, Rob Mondavi Jr.
Fr. 42.90
Fr. 128.90
How to Create a Sustainable Food Industry
Melissa Barrett, Massimo Marino, Francesca Brkic, Carlo Alberto Pratesi
Fr. 47.90
Fr. 115.90
Food Structure and Moisture Transfer
Valérie Guillard, Claire Bourlieu, Nathalie Gontard
Fr. 59.00
Fr. 118.00
Fr. 169.90
Fr. 244.90
Fr. 50.00
Fr. 50.00
Fr. 50.00
Fr. 50.00
Fr. 176.50
Lebensmitteltechnologie
Rudolf Heiss
Fr. 75.00
Lexikon der Lebensmitteltechnologie
Benno Kunz
Statt Fr. 112.90
Fr. 89.90
Lexikon der Lebensmitteltechnologie
Benno Kunz
Fr. 70.50
Prozess Hygiene. Lebensmitteltechnologie. Eine Zusammenfassung aus dem 5. Fachsemester im Studiengang Lebensmitteltechnologie
Daniel Albers
Fr. 8.00
Anwendung von Gashydraten in der Lebensmitteltechnologie
Parisa Mohammadshahi
Fr. 8.00
Fr. 8.00
Zusammenfassung aus der Vorlesung "Rohstoffkunde". Lebensmitteltechnologie 1. Semester
Daniel Albers
Fr. 15.00
EssensWert - Werte als multidisziplinärer Sammelbegriff im Kontext von Ernährung
Karolin Höhl, Jana Dreyer, Silke Lichtenstein
Fr. 19.90
Bier - Die Graphic Novel
Jonathan Hennessey, Mike Smith, Aaron McConnell
Fr. 34.90
Lebensmittelchemie, m. 1 Buch, m. 1 E-Book
Reinhard Matissek, Andreas Hahn
Fr. 89.90
Familienrezepte aus aller Welt - kinderleicht gemeinsam kochen
Abigail Wheatley
Fr. 24.50
Gefährlich lecker
Chris van Tulleken
Statt Fr. 33.90
Fr. 28.90
Bärenstarke Kinderkost
Gabriele Janthur, Ursula Plitzko, Ursula Teneberge-Weber
Fr. 24.90
Taschenatlas der Lebensmittelchemie
Georg Schwedt, Klaus Günther
Fr. 53.90