Ihre Suche nach „gastgewerbe“
Branchenwissen UP TO DATE / Wie positionieren wir uns wirkungsvoll?
Markus Stolpmann
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Essen lernen
Bee Wilson
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Die Kartenmacher
Wolfgang Fuchs, Natalie A. Balch
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Marketing-Management in der Hotellerie
Marco A. Gardini
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Hôtel International - Bonjour!
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Hotel International - Good morning!
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Food Composition and Nutrition Tables
Siegfried W. Souci, W. Fachmann, Heinrich Kraut
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Erfolgreich in der Gastronomie
Bernd Fischl, Michael Fischer
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Herrliche Zeiten - Die Himmelsstürmer
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Hotel- und Barpsychologie
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Français de la restauration et de l'hôtellerie inkl. E-Book und digitalem Zusatzpaket - Ausgabe für Deutschland
Colette Kleinschmidt-Flandin, Friedrich Schöffthaler
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Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch
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Grundlagen der Lebensmittelkunde
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Gastronomisches Wörterbuch in fünf Sprachen
Ada Neiger
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Systemgastronomie
Jürgen Haase, Dörte Hayner, Michael Schopohl, Stephan Siegert, Sandra Warden, Heinz-Peter Wefers
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Lebens- und Genussmittel
Katja Krüger-Stolp, Peter Anderle, Helmuth Schwarz, Schwarz
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Arbeitsheft Gastronomie Grundstufe
F. Jürgen Herrmann
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