Gastronomisches Wörterbuch in fünf Sprachen
Deutsch - Französisch - Englisch - Italienisch - Spanisch
(Sprache: Englisch, Französisch, Deutsch, Italienisch, Spanisch)
Praktische und zuverlässige Hilfe beim Erstellen und Übersetzen von mehrsprachigen Speisekarten
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Gastronomisches Wörterbuch in fünf Sprachen “
Praktische und zuverlässige Hilfe beim Erstellen und Übersetzen von mehrsprachigen Speisekarten
Klappentext zu „Gastronomisches Wörterbuch in fünf Sprachen “
Der praktische und zuverlässige Helfer im Taschenformat für das Erstellen sowie zur Übersetzung mehrsprachiger Speisekarten, gegliedert nach Speisegruppen. Alphabetische Sortierung nach deutschen Begriffen innerhalb der Fachbereiche.
Im Anhang Fachausdrücke für Küche und Service.
Modernisiert und erweitert um zahlreiche neue Begriffe.
18 x 12,5 cm, brosch.
Bibliographische Angaben
- Autor: Ada Neiger
- 2008, 15. Aufl., 214 Seiten, Masse: 12,5 x 18,1 cm, Kartoniert (TB), Französisch/Englisch/Deutsch/Spanisch/Italienisch
- Verlag: Europa-Lehrmittel
- ISBN-10: 380570612X
- ISBN-13: 9783805706124
- Erscheinungsdatum: 12.12.2008
Sprache:
Englisch, Französisch, Deutsch, Italienisch, Spanisch
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