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Erlebnis Hotel 1
Wilhelm Gutmayer, Rudolf Wolfschluckner, Johann Stickler, Andrea Pfleger, Wolfgang Stanek, Christine Ruetz, Peter Fischer, Kurt Krausler, Ines Weissensteiner-Wiessler, Claudia Letzner, Sabine Rehak, Christoph Wutzl, David Breitwieser, Christina Drischel
Fr. 52.90
Erlebnis Restaurant Band 1
David Breitwieser, Christina Drischel, Peter Fischer, Rudolf Forjan, Wilhelm Gutmayer, Claudia Letzner, Sabine Rehak, Schreiber, Wolfgang Stanek, Johann Stickler, Rudolf Wolfschluckner, Christoph Wutzl
Fr. 52.90
Getränke- und Menükunde, Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum + TRAUNER-DigiBox
Wolfram Baldauf, Wilhelm Gutmayer, Johann Stickler, Rudolf Wolfschluckner, Christoph Wutzl
Fr. 23.90
Erlebnis Küche
David Breitwieser, Christina Drischel, Peter Fischer, Rudolf Forjan, Wilhelm Gutmayer, Claudia Letzner, Sabine Rehak, Marianne Schreiber, Wolfgang Stanek, Johann Stickler, Rudolf Wolfschluckner, Christoph Wutzl
Fr. 52.90
Serviceorganisation, Servieren und Getränke + TRAUNER-DigiBox
Johann Stickler, Wilhelm Gutmayer, Wolfgang Mucher
Fr. 34.90
Restaurantmanagement und Betriebsorganisation + TRAUNER-DigiBox
Roswitha Macher, Sylvia Pehak, Elfriede Traxler, Johann Stickler, Wilhelm Gutmayr
Fr. 27.90
Küche, Service und Betriebsorganisation + TRAUNER-DigiBox
Elfriede Traxler, Sylvia Pehak, Johann Stickler, Wilhelm Gutmayer, Elfriede Schmid, Ruth Krotzer, Monika Wilks, Christa Lachinger, Gertrud Hauder, Petra Mösenlechner
Fr. 24.90
Service. Die Meisterklasse
Walter Kalinka, Heinz Lenger, Wilhelm Gutmayer, Johann Stickler
Fr. 74.90
Einführung in Servieren
Wilhelm Gutmayer, Rudolf Wolfschlucker, Johann Stickler
Fr. 17.90
#getränke
Wilhelm Gutmayer, Johann Stickler
Fr. 74.90
A Guide for Service Professionals
Wilhelm Gutmayer, Johann Stickler, Karl Heinz Gartlgruber
Fr. 38.90
Essen gegen Arthrose Neuausgabe
Johann Lafer, Roland Liebscher-Bracht, Petra Bracht
Fr. 28.90 4
Ich ess` mich gesund
Dr. Matthias Riedl, Johann Lafer
Fr. 19.95
Das Anti-Entzündungskochbuch
Dr. med. Matthias Riedl, Johann Lafer
Fr. 24.95
Fr. 29.95
Medical Cuisine - Gesunder Darm
Johann Lafer, Matthias Riedl
Fr. 36.95
Blaue Glücksorte in Frankfurt
Ines Stickler
Fr. 19.90
Essen gegen Schmerzen
Petra Bracht, Johann Lafer, Roland Liebscher-Bracht
Fr. 45.95
Alleinigkeit
Florian Gernot Stickler
Fr. 21.90
Die Wunderwelt der Kräuter
Stefanie Hertel
Fr. 27.95
Faust I von Johann Wolfgang von Goethe (Textausgabe)
Johann Wolfgang von Goethe
Fr. 7.90
Herrschaftszeiten
Johann-Philipp Spiegelfeld, Martin S. Pusch
Fr. 40.90
Johann Bernhard Fischer von Erlach 1656-1723
Andreas Kreul
Fr. 42.90
Fr. 47.90
Johann Wolfgang von Goethe, Die Leiden des jungen Werther
Johann Wolfgang von Goethe
Fr. 7.90