Ihre Suche nach „gastgewerbe“
Ausgewählte Rezepte aus dem Gastrorecht
Urs Fasel, Jean-Daniel Martz
Fr. 99.90
Revenue Management im Hotel
Barbara Sensen
Fr. 29.90
Unvernünftige Gastfreundschaft
Will Guidara
Fr. 34.90
Definitionsgrundlage Ausser-Haus-Markt/Gastgewerbe
Niels Schirrmeister
Fr. 15.00
Team Hotel
Sascha Dalig, Michael Schopohl, Sandra Warden, Heinz-Peter Wefers
Fr. 52.90
Die schönsten Wirtshäuser in Regensburg und Umgebung
Gabriele Kiesl, Hans-Ludwig Höcherl
Fr. 36.90
Die Jungsommeliers Getränke - Service - Getränkemanagement + TRAUNER-DigiBox
Jürgen Kirchner, Herbert Krammer, Andrea Krieger, Erich Stöger
Fr. 23.90
Gastgewerbe, Restaurantfachleute, m. CD-ROM
Ingrid Friebel, Helmut Klein, F. Jürgen Herrmann
Fr. 42.90
Fräulein bitte zahlen
Sigrid Mahlknecht Ebner, Katharina Weiss
Fr. 9.00
Nachhaltig handeln im Hotel- und Gastgewerbe
Stephan Stomporowski, Benjamin Laux
Fr. 36.90
Nachhaltig handeln im Hotel- und Gastgewerbe
Stephan Stomporowski, Benjamin Laux
Fr. 26.00
Mathe-Aufgaben aus dem Berufsalltag: Gastgewerbe
Steffen Ruschinski
Fr. 27.90
FutureHotel - Zukunftsfähige Arbeitswelten im Gastgewerbe.
Vanessa Borkmann, Markus Brecheisen, Markus Endress, Corinna Piele, Christian Strunck, Stefan Rief
Fr. 95.00
Fr. 37.00
Wirtschafts- und Sozialkunde für das Hotel- und Gastgewerbe
Peter-J. Schneider, Roland Lötzerich
Fr. 42.90
Fachkraft im Gastgewerbe, 1. und 2. Ausbildungsjahr
Peter Telschow, Sven Wersien, Marco Juran, Christian Mutter, Andreas Bock
Fr. 47.90
Mikroorganismen in Lebensmitteln
Johann Hamdorf, Heribert Keweloh, Maria Revermann
Fr. 47.90
Ausbildungsabbrüche: Diagnose, Prävention und empirische Untersuchung im Gastgewerbe
Regina Schlosser
Fr. 22.00
Grundstufe Gastronomie. Gastgewerbe Restaurantfachleute, m. CD-ROM, 2 Tle.
Helmut Klein, Ingrid Friebel, F. Jürgen Herrmann
Fr. 52.90
Erlebnis Restaurant Band 1
David Breitwieser, Christina Drischel, Peter Fischer, Rudolf Forjan, Wilhelm Gutmayer, Claudia Letzner, Sabine Rehak, Schreiber, Wolfgang Stanek, Johann Stickler, Rudolf Wolfschluckner, Christoph Wutzl
Fr. 52.90
Praktische Sensorik und Food Pairing
Martin Darting
Fr. 32.50
Wünsche unter azurblauem Himmel / Villa Amalfi Bd.2
Giulia Romanelli
Fr. 20.50
Gastgewerbe, Hotelfachleute, Fachstufen 1 und 2, m. CD-ROM
Andra Becker-Querner, Ingrid Friebel, Jana Weigelt, Helmut Klein, F. Jürgen Herrmann
Fr. 42.90
Fr. 37.00
Fr. 18.70
Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe
Werner Fürst, Erik Schnauder, Konrad Schuler, Jürgen Weiss
Fr. 42.90
Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe
Sabine Beil, Claudia Keil, Birgit Langer, Sabine Rink, Anne-Sophie Zahl
Fr. 39.90