Grundstufe Gastronomie. Gastgewerbe Restaurantfachleute, m. CD-ROM, 2 Tle.
Paket
Das komplette Paket für die Ausbildung der Restaurantfachleute zum besonders attraktiven Preis!
Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit auch in gemischten Klassen eingesetzt...
Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit auch in gemischten Klassen eingesetzt...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Grundstufe Gastronomie. Gastgewerbe Restaurantfachleute, m. CD-ROM, 2 Tle. “
Das komplette Paket für die Ausbildung der Restaurantfachleute zum besonders attraktiven Preis!
Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit auch in gemischten Klassen eingesetzt werden.
Der Fachstufenband beinhaltet die Lernfelder der Ausbildungsjahre 2 und 3 für Restaurantfachleute.
Das Paket überzeugt durch:
konsequente Umsetzung der Lernfelder,
attraktive Gestaltung mit vielen aussagekräftigen Bildern,
anschauliche und praxisnahe Wissensvermittlung.
Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit auch in gemischten Klassen eingesetzt werden.
Der Fachstufenband beinhaltet die Lernfelder der Ausbildungsjahre 2 und 3 für Restaurantfachleute.
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konsequente Umsetzung der Lernfelder,
attraktive Gestaltung mit vielen aussagekräftigen Bildern,
anschauliche und praxisnahe Wissensvermittlung.
Klappentext zu „Grundstufe Gastronomie. Gastgewerbe Restaurantfachleute, m. CD-ROM, 2 Tle. “
Bei gleichzeitiger Bestellung von- 978-3-582-40050-5 Gastronomie Grundstufe und
- 978-3-582-40080-2 Gastgewerbe Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2
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Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit auch in gemischten Klassen eingesetzt werden.
Der Fachstufenband beinhaltet die Lernfelder der Ausbildungsjahre 2 und 3 für Restaurantfachleute.
Das Paket überzeugt durch:
- konsequente Umsetzung der Lernfelder,
- attraktive Gestaltung mit vielen aussagekräftigen Bildern,
- anschauliche und praxisnahe Wissensvermittlung.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Helmut Klein , Ingrid Friebel , F. Jürgen Herrmann
- 2009, Neuauflage, 880 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Masse: 19,5 x 26,9 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Handwerk und Technik
- ISBN-10: 3582400425
- ISBN-13: 9783582400420
- Erscheinungsdatum: 06.09.2010
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