Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe
1. und 2. Ausbildungsjahr Arbeitsheft
- passgenau zum Schülerband "Gastgewerbliche Berufe 1. - 2. Ausbildungsjahr" einsetzbar
- vertieft, ergänzt und wiederholt die Inhalte der ersten beiden Ausbildungsjahre gemäss Bundesrahmenlehrplan für alle gastgewerblichen Berufe ...
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Produktinformationen zu „Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe “
Klappentext zu „Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe “
- passgenau zum Schülerband "Gastgewerbliche Berufe 1. - 2. Ausbildungsjahr" einsetzbar
- vertieft, ergänzt und wiederholt die Inhalte der ersten beiden Ausbildungsjahre gemäss Bundesrahmenlehrplan für alle gastgewerblichen Berufe
- zeichnet sich durch eine moderne Aufmachung und ein einheitliches Reihenlayout aus
- beinhaltet vielfältiges Fotomaterial, Abbildungen sowie Zeichnungen zur Veranschaulichung der Ausbildungsinhalte
Bibliographische Angaben
- Autoren: Sabine Beil , Claudia Keil , Birgit Langer , Sabine Rink , Anne-Sophie Zahl
- 2016, 1. Auflage, 272 Seiten, Masse: 21 x 29,7 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Herausgegeben: Birgit Langer
- Verlag: Bildungsverlag EINS
- ISBN-10: 342793201X
- ISBN-13: 9783427932017
- Erscheinungsdatum: 17.08.2016
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