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Lehrbuch der Bäckerei - Ausgabe für Deutschland + digitales Zusatzpaket
Hans Ludwig Janssen, Udo Saalfeld, Alfred Mar, Herbert Jenecek, Johann Kapplmüller, Wolfgang Nimmervoll, Payer
Fr. 66.90
Sauerteigbrot für jeden Tag
Vanessa Kimbell
Fr. 24.90
Kouchn, Köichla, Kipfala
Lichtblicke Backfrauen
Fr. 29.90
Der Duft von frischem Brot
Barbara Van Melle
Fr. 36.90
Bäckerei in Theorie und Praxis Lebensmittelkunde - Bäckereitechnologie - Fachkunde + TRAUNER-DigiBox
Alfred Mar, Herbert Jenecek, Johann Kapplmüller, Wolfgang Nimmervoll, Hannes Payer, Johann Sandbichler, Josef Sperrer
Fr. 54.90
Kalkulation in Kleinbetrieben
Klaus Bellenberg
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Fr. 21.90
Gutes Brot - Sauerteig daheim einfach selbst backen auch für den Thermomix® TM5® TM31 TM6
Sophia Handschuh
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Backen mit Sauerteig: Wurzel-Brot, Emmer-Krustenbrot, Baguette, Bagels, Vinschgerl und mehr
Katharina Traub, Nicolas Traub
Fr. 27.90
Lernfelder der Bäckerei - Produktion Arbeitsheft Teil 1 Grundstufe
Claus Schünemann
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Statt Fr. 8.95
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Brot aus dem Gusstopf
Gabriele Rosenbaum
Fr. 18.90
Sauerteig - Schritt für Schritt zum Erfolg
Valérie Zanon
Fr. 27.90
Konditorei, Patisserie, Bäckerei
Josef Hassler, Gerhard Montibeller, Erich Breiteneder
Fr. 74.90
Handbuch Data Science und KI
Katherine Munro, Stefan Papp, Zoltan Toth, Wolfgang Weidinger, Danko Nikolic
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The Handbook of Data Science and AI
Katherine Munro, Stefan Papp, Zoltan Toth, Wolfgang Weidinger, Danko Nikolic
Fr. 89.90
Handbuch Data Science und KI
Stefan Papp, Zoltan Toth, Barbora Vesela, Rania Wazir, Günther Zauner, Wolfgang Weidinger, Katherine Munro, Bernhard Ortner, Annalisa Cadonna, Georg Langs, Roxane Licandro, Mario Meir-Huber, Danko Nikolic
Fr. 70.00
Handbuch Data Science und KI
Stefan Papp, Zoltan Toth, Barbora Vesela, Rania Wazir, Günther Zauner, Wolfgang Weidinger, Katherine Munro, Bernhard Ortner, Annalisa Cadonna, Georg Langs, Roxane Licandro, Mario Meir-Huber, Danko Nikolic
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Handbuch Data Science und KI, m. 1 Buch, m. 1 E-Book
Stefan Papp, Wolfgang Weidinger, Katherine Munro
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The Handbook of Data Science and AI, m. 1 Buch, m. 1 E-Book
Stefan Papp, Wolfgang Weidinger, Katherine Munro
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Sexualität im Beratungsgespräch mit Jugendlichen
Bettina Weidinger, Wolfgang Kostenwein, Daniela Dörfler
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Bettina Weidinger, Wolfgang Kostenwein, Daniela Dörfler
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Thomas Schlager-Weidinger
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Simone Fischer, Wolfgang Link
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Mozart, Wolfgang Amadeus - Sämtliche Klaviersonaten in einem Band
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Unsere 70er Jahre - Das Rätselbuch
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Gesunde Nieren
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Simone Fischer, Wolfgang Link
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