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Arbeitsheft Hotelfachleute, Fachstufen 1 und 2
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Gastronomie Grundstufe. Gastgewerbe, Hotelfachleute, Fachstufen 1 und 2, m. CD-ROM, 2 Bde.
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Herings Lexikon der Küche, m. 1 Buch, m. 1 CD-ROM
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