Die letzte Reifung / Professor Bietigheim Bd.1 (ePub)
Ein kulinarischer Krimi
Die »Tour de Fromage«! Kann es eine grössere Herausforderung für einen passionierten Käsekenner geben? Prof. Dr. Adalbert Bietigheim, Inhaber von Deutschlands einzigem Lehrstuhl für Kulinaristik, erfüllt sich einen Lebenstraum: Mit Hollandrad und Strohhut...
sofort als Download lieferbar
eBook (ePub)
Fr. 12.00
inkl. MwSt.
- Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenloser tolino webreader
Produktdetails
Produktinformationen zu „Die letzte Reifung / Professor Bietigheim Bd.1 (ePub)“
Die »Tour de Fromage«! Kann es eine grössere Herausforderung für einen passionierten Käsekenner geben? Prof. Dr. Adalbert Bietigheim, Inhaber von Deutschlands einzigem Lehrstuhl für Kulinaristik, erfüllt sich einen Lebenstraum: Mit Hollandrad und Strohhut reist er zu Frankreichs besten Käsereien und schwelgt in Blauschimmel, Asche-Rändern und mit Marc de Bourgogne eingeriebenen Käselaiben. Natürlich darf auch das Dorf Epoigey im lukullischen Burgund auf seiner Route nicht fehlen, denn schliesslich wird dort der unnachahmlich feinsinnige und zarte Weichkäse gleichen Namens hergestellt. Doch als Bietigheim endlich sein Ziel, die berühmte Fromagerie Poincaré, erreicht, erwartet ihn dort eine unangenehme Überraschung: Die Käserin liegt tot im Reifekeller, und in ihrem Rücken steckt ein Messer.
Autoren-Porträt von Carsten Sebastian Henn
Carsten Sebastian Henn, geboren 1973 in Köln, arbeitet als Schriftsteller, Weinjournalist und Restaurantkritiker. Er ist Chefredakteur des Gault & Millau WeinGuides sowie Redaktionsleiter Deutschland des Weinmagazins Vinum. In St. Aldegund an der Mosel besitzt er einen Steilstweinberg mit alten Rieslingreben, den er selbst bewirtschaftet. Wenn er einmal nicht seiner Leidenschaft fürs Kochen nachgeht, ist er auf der Suche nach neuen Gaumenfreuden.
Bibliographische Angaben
- Autor: Carsten Sebastian Henn
- 2011, 1. Auflage, 304 Seiten, Deutsch
- Verlag: Piper Verlag GmbH
- ISBN-10: 3492953166
- ISBN-13: 9783492953160
- Erscheinungsdatum: 04.04.2011
Abhängig von Bildschirmgrösse und eingestellter Schriftgrösse kann die Seitenzahl auf Ihrem Lesegerät variieren.
eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Grösse: 1.43 MB
- Ohne Kopierschutz
Pressezitat
»Kulinarischer Krimi der Extraklasse«, Rendezvous en France le Magazine, 01.06.2012
Family Sharing
eBooks und Audiobooks (Hörbuch-Downloads) mit der Familie teilen und gemeinsam geniessen. Mehr Infos hier.
Kommentare zu "Die letzte Reifung / Professor Bietigheim Bd.1"
0 Gebrauchte Artikel zu „Die letzte Reifung / Professor Bietigheim Bd.1“
| Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
|---|
3.5 von 5 Sternen
5 Sterne 1Schreiben Sie einen Kommentar zu "Die letzte Reifung / Professor Bietigheim Bd.1".
Kommentar verfassen