Ihre Suche nach „Gastronom“ in „eBooks“
Das Geheimnis der Muschelprinzessin
Christine Jaeggi
Fr. 5.50
Das Gastronomiekonzept
Andreas Weiss
Fr. 2.00
Fr. 14.00
Fr. 19.00
Stabilitätspolitik in der Gastronomiebranche
Jan-Niklas Studt
Fr. 16.00
la gastronomie ch'ti
Vincent Thiry
Fr. 9.00
ChatGPT für Gastronomen
Christoph Hammer, Paul Mahl
Fr. 15.00
Fr. 35.00
Kassenführung in der Gastronomie, 3. Auflage
Gerd Achilles
Fr. 25.70
Fr. 16.00
Mietzinsminderung von Gastronomielokalen im Lichte der COVID-19-Pandemie
Andreas Nobitschek
Fr. 25.00
Franchising in der Systemgastronomie. Vor- und Nachteile gegenüber einer "klassischen" Unternehmensgründung
Kim Armbruster
Fr. 15.00
Fr. 16.00
Fr. 14.00
Reduzierung des Lebensmittelabfalls mit "Too Good To Go". Am Beispiel von vier Gastronomen
Charlotte Walter
Fr. 25.00
Fr. 18.00
Servicequalität Gastronomie. Steigerung der Servicequalität durch ein Mystery-Shopping-Projekt in einem Restaurant
Kim Beerthuis
Fr. 13.00
Fr. 6.00
Culinary Chronicles of Ancient Malaysia A Gastronomic Journey through Time
Oriental Publishing
Fr. 6.00
Pop-Up-Restaurants vs. Klassische Restaurants. Eine Analyse der Kundenerwartungen und Erfolgsfaktoren in der modernen Gastronomie
Kimberley Unger
Fr. 29.00
Selbstständigkeit in der Gastronomie
Katharina Mojescik
Fr. 57.50
Gastronomie managen
Axel Gruner, Burkhard von Freyberg, Moritz Euchner
Fr. 57.50
Gastronomic / Modern Plays
Curious Directive
Fr. 15.90
Gastronomic / Modern Plays
Curious Directive
Fr. 15.90
Gastronomie meets Knigge
Andreas Möbius
Fr. 12.00
Gastronomie Coach Catering
Andreas Möbius
Fr. 10.00
Gastronomie Coach Herzlich Willkommen!
Andreas Möbius
Fr. 6.00
Gastronomie Coach Let`s make a Drink
Andreas Möbius
Fr. 14.00
Qualitätsmanagement in der Gastronomie. Modelle zur Qualitätsmessung und -verbesserung
Melissa Dharmasena
Fr. 15.00
Fr. 16.00
Marsiglia Guida Gastronomica
Michele Marsiglia, Gerardo Antonello
Fr. 44.90
Fr. 14.90
Gastronomatron - Fantasie in der Küche (Wandkalender 2025 DIN A3 quer), CALVENDO Monatskalender
Calvendo, Erich Krätschmer
Fr. 32.00
Gastronomatron - Fantasie in der Küche (Wandkalender 2025 DIN A2 quer), CALVENDO Monatskalender
Calvendo, Erich Krätschmer
Fr. 55.00
Gastronomatron - Fantasie in der Küche (Tischkalender 2025 DIN A5 quer), CALVENDO Monatskalender
Calvendo, Erich Krätschmer
Fr. 21.00
Gastronomatron - Fantasie in der Küche (Wandkalender 2025 DIN A4 quer), CALVENDO Monatskalender
Calvendo, Erich Krätschmer
Fr. 22.00
Fr. 74.90
Online-Marketing für Gastronomen
Arne Buss
Fr. 5.00
Interkultura Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe
Interkultura Verlag
Fr. 35.80
Kassenführung in der Gastronomie, 3. Auflage
Gerd Achilles
Fr. 25.50
Interkultura Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe
Interkultura Verlag
Fr. 36.90
Gastronomatron - Fantasie in der Küche (hochwertiger Premium Wandkalender 2025 DIN A2 quer), Kunstdruck in Hochglanz
Calvendo, Erich Krätschmer
Fr. 75.00
Angewandte Wirtschaftslehre für die Gastronomie+ TRAUNER-DigiBox
Karin Stranzl, Elisabeth Krall, Andreas Krall, Renate Krainer
Fr. 27.90
Fr. 18.00
Fr. 19.95