Ihre Suche nach „Gastgewerbe“
Unerreichbar / Only Us Bd.3
Melanie Harlow
Fr. 17.90
Fr. 36.90
Die Veggie-Profis + TRAUNER-DigiBox
Lisa Klein, Olivia Ladinig
Fr. 22.90
Servieren und Gästeberatung + TRAUNER-DigiBox
Wilhelm Gutmayer, Hans Stickler, Rudolf Wolfschluckner
Fr. 21.90
Möglichkeiten und Grenzen der Revitalisierung eines gastgewerblichen Unternehmens durch externe Berater
Axel Gruner
Fr. 41.00
Rechenprofi
Michael Schopohl, Heinz-Peter Wefers
Fr. 34.90
eBook inside: Buch und eBook Rechenprofi, m. 1 Buch, m. 1 Online-Zugang
Michael Schopohl, Heinz-Peter Wefers
Fr. 38.90
FutureHotel - Employee Profiles.
Vanessa Borkmann, Markus Brecheisen, Dörte Junge, Stefan Strunck
Fr. 95.00
FutureHotel - Employee Profiles.
Vanessa Borkmann, Markus Brecheisen, Stefan Rief, Stefan Strunck
Fr. 119.90
On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals, Global Edition
Sarah Labensky, Alan Hause, Priscilla Martel
Fr. 84.90
Lösungen zu 04291
F. Jürgen Herrmann, Helmut Klein
Fr. 19.90
Fr. 12.90
Noma 2.0
René Redzepi, Mette Søberg, Junichi Takahashi
Fr. 89.90
Die erfolgreiche Betriebsübergabe, m. 1 Buch
Marek Gawel
Fr. 36.90
Top-Prüfung Hotelfachfrau / Hotelfachmann
Claus G. Ehlert
Fr. 34.90
Ist das Gemüse auch vegan? Skurrile Geschichten aus dem Restaurant
Olli 'Gastronomicus' Riek
Fr. 17.00
Ikarus Invites The World's Best Chefs
Uschi Korda, Martin Klein
Fr. 79.90
On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals, Global Edition
Sarah R. Labensky, Alan M. Hause, Priscilla A. Martel
Fr. 0.00
Musik in Restaurants und ihre Auswirkung auf Raumatmosphäre und Konsumverhalten der Gäste. Einfluss von Tempo, Lautstärke und Musikstil
Dominique Vosseler
Fr. 16.00
Fr. 16.90
Fr. 121.90
Revenue Management im MICE
Birgit Haake, Nicola Zech
Fr. 36.90
#rezeption
Peter Wölfl, Ernst Khom, Christine Ruetz, Ines Weissensteiner-Wiessler
Fr. 74.90
Unvergesslich / Only Us Bd.2
Melanie Harlow
Fr. 6.00
Unwiderstehlich / Only Us Bd.1
Melanie Harlow
Statt Fr. 8.00
Fr. 3.50 23
Praxishandbuch Zweitwohnsitz
Georg Eisenberger, Julia Holzmann
Fr. 76.00
Einfach rechnen in der Küche
Maritta Emmrich, Gerlind Dr. Friedrich
Fr. 22.90