Tapas meet Mezze (ePub)
65 köstliche Kleinigkeiten
Typisch Tapas: mehrere kleine Gerichte für alle statt eine grosse Portion für jeden alleine. Dieser sogenannte Sharing Table wird hierzulande immer beliebter. Und auch orientalische Mezze wie Hummus, Labneh oder Falafeln sind bei uns längst nicht mehr...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Tapas meet Mezze (ePub)“
Typisch Tapas: mehrere kleine Gerichte für alle statt eine grosse Portion für jeden alleine. Dieser sogenannte Sharing Table wird hierzulande immer beliebter. Und auch orientalische Mezze wie Hummus, Labneh oder Falafeln sind bei uns längst nicht mehr wegzudenken und werden geradezu gefeiert. Dieses Kochbuch kombiniert nun beides: Tapas, Mezze und kreative Fusion-Gerichte beider Kulturen. Buen provecho!
Autoren-Porträt von Susann Kreihe
Susann Kreihe entwickelt seit vielen Jahren mit Leidenschaft kreative und passgenaue Rezepte. Ihre Kreationen erscheinen regelmässig in Kochbüchern und Zeitschriften verschiedener Verlage. Auf gerichte-werkstatt.de schreibt sie übers Kochen und Geniessen. Für »When Tapas meet Mezze« übernahm sie auch Foodstyling und -fotografie und beweist damit erneut ihre unglaubliche Kreativität und Vielfältigkeit.
Bibliographische Angaben
- Autor: Susann Kreihe
- 2023, 160 Seiten, Deutsch
- Verlag: CHRISTIAN VERLAG
- ISBN-10: 3959618328
- ISBN-13: 9783959618328
- Erscheinungsdatum: 21.03.2023
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Grösse: 21 MB
- Ohne Kopierschutz
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