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Die Fortsetzung des erfolgreichsten Kochbuchs des Jahres 2021 mit sagenhaften 240.000 verkauften Büchern

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Kommentare zu "Hensslers schnelle Nummer Bd.2"
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  • 5 Sterne

    7 von 13 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Andrea S., 23.08.2022

    Das Buch macht schon von aussen einen hochwertigen Eindruck. Das Cover hat eine ungewöhnliche Haptik. Die beige Fläche ist rau, der Rest glatt. Das Konzept finde ich sehr gelungen: 5 Zutaten, der Rest aus dem Vorrat. Fertig in 15 Minuten. Dementsprechend sind es einfache Rezepte aus wenigen Zutaten, die in der Regel in jedem Supermarkt zu bekommen sind. Ganz wenige Zutaten sind so ausgefallen, dass man dafür in ein „Spezialgeschäft“ gehen muss. Mir sind da nur die „Strozzapreti“ aufgefallen, eine italienische Pasta-Sorte. Was mir besonders gut gefällt ist die Übersichtlichkeit: Die 5 Zutaten sind immer gross und farbig gedruckt. Da für mich aus gesundheitlichen Gründen viele Zutaten tabu sind, sehe ich so schon beim schnellen durchblättern, welche Rezepte ich nachkochen kann. Sogar „alte Klassiker“ peppt Henssler auf. Wie zB das Hawaii Toast mit Erdbeeren. Die Fotos sind aufs Wesentliche beschränkt, ohne viel Schnickschnack. Die Gerichte wurden in der Pfanne oder fertig angerichtet auf dem Teller fotografiert.
    Praktisch für Vegetarier: Im Inhaltsverzeichnis sind die vegetarischen Gerichte durch ein „X“ markiert. Für vegane Gerichte gibt es ein eigenes Kapitel, so dass eigentlich jeder etwas in dem Buch finden sollte, was ihm zusagt.
    Ich habe bisher ein Rezept nachgekocht. Die Anleitung war gut geschrieben. Zusätzlich gibt es zu jedem Rezept noch einen QR Code, der zu einem Video führt. Die Idee finde ich gut, auch wenn ich selber es nur bei komplizierten Rezepten nutzen würde.
    Insgesamt ein ansprechendes Kochbuch für einfache Alltagsrezepte, die trotzdem nicht alltäglich sind. Ich werde sicher noch einiges daraus kochen.

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    ja nein
  • 5 Sterne

    8 von 15 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Jasmin B., 16.08.2022

    Dieses Kochbuch verspricht Rezepte mit maximal 5 Zutaten, die in 15 Minuten fertig sind.

    Das Design ist modern und auf die Ikone Steffen Henssler ausgerichtet. Der Aufbau ist strukturiert und gut verständlich.
    Unterteilt ist das Buch in die Kategorien Brot, Salate & Suppen, Fisch & Meeresfrüchte, Gemüse, Fleisch, Pasta, Vegan und Desserts.
    Bei jedem Rezept gibt es einen QR Code zu einer Videoanleitung. Das ist für mich nicht unbedingt nötig gewesen, stört aber ja auch nicht.

    Klasse finde ich auch hier wieder die Zutatenliste am Ende. So kann ich schnell gucken, was ich noch zuhause habe und welche Rezepte sich für den Einsatz eignen. So können auch Reste super verwertet werden.

    Mir gefällt dieses zweite Kochbuch fast besser als das Erste.
    Die Rezepte sind aussergewöhnlich, spannend und schnell und einfach gemacht.

    Ich habe immer nicht viel Zeit und Lust, aufwendige Gerichte zu kochen, für die ich ewig in der Küche stehe. Auch hält sich mein Talent in Grenzen. Für mich ist dieses Kochbuch perfekt!

    Man kommt nicht ganz mit fünf Zutaten je Rezept aus. Allerdings sind die weiteren Zutaten Grundzutaten, die man auch eigentlich zuhause hat. Dabei ist das Verzeichnis zu Beginn hilfreich mit Zutaten für die Vorratskammer. Mit den angegebenen 15 Minuten komme ich nicht ganz hin. Trotzdem geht die Zubereitung super schnell.

    Ein Kochbuch, das genau richtig für diejenigen ist, die schnell und einfach raffinierte Gerichte zubereiten wollen.

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    ja nein
  • 5 Sterne

    11 von 22 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    smartie11, 01.09.2022

    Einfach, schnell, super lecker und echt abwechslungsreich

    Meine Meinung:
    Den umtriebigen und unterhaltsamen Fernsehkoch Steffen Henssler kennen die meisten Kochbegeisterten ja schon. Nach dem Erfolg von „Hensslers schnelle Nummer“ präsentiert er nun den Folgeband und verspricht auf dem Cover vollmundig „Das geilste Kochbuch der Welt“. Dann schauen wir doch mal, ob er das Versprechen halten kann…
    Neu und innovativ ist tatsächlich die Multimedia-Verlinkung des Kochbuchs, denn nicht nur für die Einleitung gibt es einen QR-Code, der zum entsprechenden Video führt, sondern für jedes der über 100 Rezepte gibt es einen eigenen QR-Code, der zum jeweiligen Video führt, in dem Steffen Henssler das Rezept vorkocht und Tipps und Tricks dazu preisgibt. Das alles natürlich auf die ihm eigene sehr frische und unterhaltsame Art. Das ist echt topp! *STERN*
    Kommen wir nun aber zu den „klassischen Werten“ eines Kochbuchs. Wie schon geschrieben, präsentiert Henssler hier über 100 Rezepte, was im Vergleich zu manchem aktuellen Kochbuch (die uns mitunter mit ein paar Dutzend Rezepten „abspeisen“) echt schon sehr viel ist. *STERN* Dabei sind die Rezepte auch noch sehr vielfältig, sowohl nach Anlass (Frühstück, Snacks, Hauptmahlzeiten), als auch nach Gusto (Brote, Salate, Fisch, Fleisch, Gemüse, Pasta, Vegan und Desserts). Also: *STERN*
    Henssler verspricht dabei, dass alle Rezepte mit maximal fünf (!) Zutaten zubereitet werden können. Gut, hier „schummelt“ er ein wenig, da sich hierzu stets Zutaten „aus der Vorratskammer“ gesellen (die er aber zu Beginn des Buches vorstellt), die er nicht mitzählt. Klar, Olivenöl, Butter, Salz und Pfeffer sind wohl immer im Haus, Sriracha, Teriyakisauce und seine eigenen HSN-Gewürzmischungen hat aber bestimmt nicht jeder im Haus. Egal, hier sei ein Auge zugedrückt. Auch das Versprechen, dass alle Rezepte in rund 15 Minuten zuzubereiten wären, basiert natürlich darauf, dass man beim Gemüseschnippeln schon eine Profikoch-ähnliche Geschwindigkeit haben muss, und auf der Tatsache, dass die Rezepte auf zwei Personen ausgelegt sind. Für die Familienküche bedeutet das also nochmal mehr schnippeln und mehr Zeit. Dennoch: Die allermeisten Zutaten sind leicht zu beschaffen und die Zubereitungszeiten halten sich sehr im Rahmen. Daher: *DOPPEL-STERN*
    Zu den Rezepten an sich: die sind wirklich, wirklich lecker! Natürlich sind nicht alle Gerichte brandneu, dennoch schafft es Steffen Henssler hier, auch Klassikern, wie der Shashuka oder dem Toast Hawaii eine ganz eigene, kreative Note aufzudrücken. Von allen Rezepten, die ich bislang ausprobiert habe, war nicht nur ich begeistert, sondern die Family gleich mit. Was will man mehr? *STERN*
    Wer nun mitgezählt hat, stellt fest, dass wir schon jetzt auf sechs Sterne kommen. Daher beende ich nun meine Rezension, denn diesem Kochbuch fehlt nur eines: Etwas, worüber ich meckern könnte! 😉

    FAZIT:
    Eine innovative Mischung aus Kochbuch und Kochshow. Eine Bereicherung für jede Küche - klare Kaufempfehlung von mir!

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