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Methoden der Lebensmittelchemie

Methoden der Lebensmittelchemie

R. Strohecker

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Methoden der Lebensmittelchemie

Methoden der Lebensmittelchemie

R. Strohecker

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Taschenbuch für die Lebensmittelchemie

Taschenbuch für die Lebensmittelchemie

Alfred Thiel, Robert Strohecker

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Taschenbuch für die Lebensmittelchemie

Taschenbuch für die Lebensmittelchemie

Alfred Thiel, Robert Strohecker

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Lebensmittelchemie / Einfluss technologischer Verfahren auf die Nachweisbarkeit gentechnischer Veränderungen in Lebensmitteln mit Hilfe der Polymerasekettenreaktion

Lebensmittelchemie / Einfluss technologischer Verfahren auf die Nachweisbarkeit gentechnischer Veränderungen in Lebensmitteln mit Hilfe der Polymerasekettenreaktion

Christine Hupfer

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Tierische Lebensmittel

Tierische Lebensmittel

E. Bames, Aloys Bömer, Adolf Juckenack, Joseph Tillmans

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Chemistry and Biochemistry of Food

Chemistry and Biochemistry of Food

Jose Pérez-Castiñeira

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Erschienen am 29.01.2024
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Nutraceuticals

Nutraceuticals

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Erschienen am 22.04.2024
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Protein Chemistry

Protein Chemistry

Lars Backman

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Erschienen am 04.06.2024
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Nielsen's Food Analysis Laboratory Manual

Nielsen's Food Analysis Laboratory Manual

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Erscheint am 28.06.2024
Wie Chemie unseren Alltag prägt

Wie Chemie unseren Alltag prägt

Julius Berger

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Wie Chemie unseren Alltag prägt

Wie Chemie unseren Alltag prägt

Julius Berger

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BrewingScience Yearbook 2023

BrewingScience Yearbook 2023

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Erschienen am 10.02.2024
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Mikro- und Ultrafiltration mit Membranen

Mikro- und Ultrafiltration mit Membranen

Siegfried Ripperger

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Erschienen am 09.08.2023
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Fremdstoffe in Lebensmitteln

Fremdstoffe in Lebensmitteln

S. W. Souci, E. Mergenthaler

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Aromen in Lebensmitteln

Aromen in Lebensmitteln

Melanie Behringer, Bettina Muermann

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Erschienen am 13.12.2019
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Natural Flavours, Fragrances, and Perfumes

Natural Flavours, Fragrances, and Perfumes

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Erschienen am 04.04.2023
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Natural Materials for Food Packaging Application

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Erschienen am 16.08.2023
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BrewingScience Yearbook 2022

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Experimente mit Supermarktprodukten

Experimente mit Supermarktprodukten

Georg Schwedt

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Erschienen am 20.04.2022
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Qualitätssicherung in der Analytischen Chemie

Qualitätssicherung in der Analytischen Chemie

Werner Funk, Vera Dammann, Gerhild Donnevert

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Erschienen am 23.03.2005
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Lebensmittelchemie / Wichtige Aromastoffe in frisch gepressten Citrusfruchtsäften aus verschiedenen Orangenvarietäten (citrus sinensis (L.) Osbeck) sowie Grapefruit (citrus paradis MACF.)

Lebensmittelchemie / Wichtige Aromastoffe in frisch gepressten Citrusfruchtsäften aus verschiedenen Orangenvarietäten (citrus sinensis (L.) Osbeck) sowie Grapefruit (citrus paradis MACF.)

Andrea Büttner

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Principles in Microbiome Engineering

Principles in Microbiome Engineering

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Erschienen am 01.07.2022
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Instrumentelle Analytik und Bioanalytik

Instrumentelle Analytik und Bioanalytik

Manfred H. Gey

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Erschienen am 18.09.2021
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Praxis der multidimensionalen Chromatographie

Praxis der multidimensionalen Chromatographie

Margit Geissler, Luigi Mondello, Oliver J. Schmitz

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Erscheint am 14.05.2025
Hygienegerechte Apparate und Anlagen

Hygienegerechte Apparate und Anlagen

Gerhard Hauser

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Process Analytical Technology for the Food Industry

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Nanotechnology-Enhanced Food Packaging

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Erschienen am 21.12.2021
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Einführung in die Stereochemie

Einführung in die Stereochemie

Torsten Schmiermund

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Erschienen am 29.10.2019
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Quantitative Dünnschichtchromatographie

Quantitative Dünnschichtchromatographie

Bernd Spangenberg

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Erschienen am 14.08.2014
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Zeit für Tee Geschenkset Bio von The English Tea Shop (32 Teebeutel)

Zeit für Tee Geschenkset Bio von The English Tea Shop (32 Teebeutel)

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Pukka Seelenzauber Geschenkdose 30 Teebeutel

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Raus aus der Suchtfalle Lebensmittel

Raus aus der Suchtfalle Lebensmittel

Iris Zachenhofer, Shird Schindler

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Erschienen am 03.02.2024
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Agrar- und Lebensmittel-Wettbewerbsrecht

Agrar- und Lebensmittel-Wettbewerbsrecht

Agrar- und Lebensmittel-Wettbewerbsrecht

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Erschienen am 23.05.2024
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Eisenmangel beheben mit natürlichen Lebensmitteln, m. 1 Buch, m. 1 E-Book

Eisenmangel beheben mit natürlichen Lebensmitteln, m. 1 Buch, m. 1 E-Book

Klaus Günther

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Erschienen am 06.09.2019
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Lebensmittel-Set THORBJORN - DESSERT BOX

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Lebensmittel-Set GREEN GARDEN - OBSTKORB 10-teilig

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Spiel-Lebensmittel GARTENSALAT aus Holz

Melissa & Doug

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Spiel-Lebensmittel RATATOUILLE 32-teilig

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Spiel-Lebensmittel TWIST - OBSTTORTE aus Holz

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Spiel-Lebensmittel ITALIENISCHER KAFFEE aus Holz

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Spiel-Lebensmittel BURGER MEAL aus Holz

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Lebensmittel PICKNICKKORB 17-teilig aus Holz

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Lebensmittel PICKNICKKORB 17-teilig aus Holz
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Spiel-Lebensmittel GEMISCHTER SALAT 33-teilig

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Unsere Lebensmittel

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Lebensmittel-Set BIO BURGER 19-teilig

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Lebensmittel-Set BIO BURGER 19-teilig
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Kaufladen-Zubehör FRESH - LEBENSMITTEL aus Holz 16-teilig

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Kaufladen-Zubehör FRESH - LEBENSMITTEL aus Holz 16-teilig
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Spiel-Lebensmittel KÄSEFRÜHSTÜCK 16-teilig

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Spiel-Lebensmittel KÄSEFRÜHSTÜCK 16-teilig
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Holz-Lebensmittel DIE LIEBEN SIEBEN - OBST & GEMÜSE

Die Spiegelburg

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Lebensmittel-Set GREEN GARDEN - EINKAUFSKORB 25-teilig

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Lebensmittel-Set GREEN GARDEN - EINKAUFSKORB 25-teilig
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Holz-Lebensmittel ICE CREAM BOX 6-teilig

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Holz-Lebensmittel ICE CREAM BOX 6-teilig
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Spiel-Lebensmittel KOCHGRUNDLAGEN 10-teilig

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Lebensmittel-Set FRUITS AND VEGETABLES 10-teilig in bunt

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Spiel-Lebensmittel BROTZEIT 20-teilig

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Raus aus der Suchtfalle Lebensmittel

Raus aus der Suchtfalle Lebensmittel

Iris Zachenhofer, Shird Schindler

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Erschienen am 03.02.2024
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"Gesunde" Lebensmittel und E-Commerce

"Gesunde" Lebensmittel und E-Commerce

Dörte Mang

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Lebensmittel-Set FRÜHSTÜCKS-BRETTCHEN 10-teilig in bunt

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