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Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective

Aleardo Zaccheo, Eleonora Palmaccio, Morgan Venable, Isabella Locarnini-Sciaroni, Salvatore Parisi

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Trends in Food Chemistry, Nutrition and Technology in Indian Sub-Continent

Suni Mary Varghese, Salvatore Parisi, Rajeev K. Singla, A. S. Anitha Begum

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Toxins and Contaminants in Indian Food Products

Ramesh Kumar Sharma, Salvatore Parisi

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Food Traceability in Jordan

Moawiya A. Haddad, Mohammed I. Yamani, Da'san M.M. Jaradat, Maher Obeidat, Saeid M. Abu-Romman, Salvatore Parisi

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Traceability in the Dairy Industry in Europe

Ignazio Mania, Amélia Martins Delgado, Caterina Barone, Salvatore Parisi

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Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective

Aleardo Zaccheo, Eleonora Palmaccio, Morgan Venable, Isabella Locarnini-Sciaroni, Salvatore Parisi

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Erschienen am 11.11.2016
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Chemistry of Maillard Reactions in Processed Foods

Salvatore Parisi, Weihui Luo

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Erschienen am 09.07.2018
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Toxins and Contaminants in Indian Food Products

Ramesh Kumar Sharma, Salvatore Parisi

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Erschienen am 19.02.2017
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Chemistry of the Mediterranean Diet

Amélia Delgado, Maria Daniel Vaz de Almeida, Salvatore Parisi

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Erschienen am 09.08.2016
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Foods of Non-Animal Origin

Arpan Bhagat, Giorgia Caruso, Maria Micali, Salvatore Parisi

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Erschienen am 18.03.2016
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Chemistry and Food Safety in the EU

Salvatore Parisi, Caterina Barone, Ramesh Kumar Sharma

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Erschienen am 13.05.2016
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Microbial Toxins and Related Contamination in the Food Industry

Gabriella Caruso, Giorgia Caruso, Pasqualina Laganà Laganà, Antonino Santi Delia, Salvatore Parisi, Caterina Barone, Lucia Melcarne, Francesco Mazzù

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Erschienen am 10.07.2015
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Food Packaging Hygiene

Caterina Barone, Luciana Bolzoni, Giorgia Caruso, Angela Montanari, Salvatore Parisi, Izabela Steinka

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Erschienen am 16.02.2015
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The Influence of Chemistry on New Foods and Traditional Products

Giampiero Barbieri, Caterina Barone, Arpan Bhagat, Giorgia Caruso, Zachary Ryan Conley, Salvatore Parisi

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Erschienen am 25.09.2014
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Erschienen am 25.07.2014
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Einstein in Innsbruck

Salvatore Matteo Giacomuzzi

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 02.04.2024
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Träne des Windes

Lorenzo-Salvatore Cordí

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Träne des Windes

Lorenzo-Salvatore Cordí

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Der Mann, der mit dem Meer sprach

Salvatore Anima

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Keith Haring

Paolo Parisi

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Erschienen am 16.08.2022
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Empathic Leon - Die Geschichte eines Sensiblen Jungen

Empathic Leon alias Sandro Salvatore

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Empathic Leon - Kampf für Empathie, Solidarität & Gerechtigkeit

Empathic Leon alias Sandro Salvatore

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The Boyfriend Subscription

Steven Salvatore

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Erscheint am 09.05.2024

Ascendance

R. A. Salvatore

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Erschienen am 25.04.2024
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Transcendence

R. A. Salvatore

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Immortalis

R. A. Salvatore

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A Mathematical Journey to Relativity

Wladimir-Georges Boskoff, Salvatore Capozziello

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The Boyfriend Subscription

Steven Salvatore

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Erschienen am 26.03.2024
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Trends in Food Chemistry, Nutrition and Technology in Indian Sub-Continent / SpringerBriefs in Molecular Science

Suni Mary Varghese, Salvatore Parisi, Rajeev K. Singla, A. S. Anitha Begum

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Food Traceability in Jordan / SpringerBriefs in Molecular Science

Moawiya A. Haddad, Mohammed I. Yamani, Da'san M. M. Jaradat, Maher Obeidat, Saeid M. Abu-Romman, Salvatore Parisi

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Traceability in the Dairy Industry in Europe

Ignazio Mania, Amélia Martins Delgado, Caterina Barone, Salvatore Parisi

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Chemistry and Hygiene of Food Gases / SpringerBriefs in Molecular Science

Pasqualina Laganà, Giovanni Campanella, Paolo Patanè, Maria Assunta Cava, Salvatore Parisi, Maria Elsa Gambuzza, Santi Delia, Maria Anna Coniglio

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Erschienen am 22.11.2019
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Maillard Reaction in Foods / SpringerBriefs in Molecular Science

Salvatore Parisi, Sara M. Ameen, Shana Montalto, Anna Santangelo

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Erschienen am 01.06.2019
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Toxins and Contaminants in Indian Food Products

Ramesh Kumar Sharma, Salvatore Parisi

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Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective

Aleardo Zaccheo, Eleonora Palmaccio, Morgan Venable, Isabella Locarnini-Sciaroni, Salvatore Parisi

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Analytical Methods for the Assessment of Maillard Reactions in Foods / SpringerBriefs in Molecular Science

Rajeev K. Singla, Ashok K. Dubey, Sara M. Ameen, Shana Montalto, Salvatore Parisi

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Chemical Evolution of Nitrogen-based Compounds in Mozzarella Cheeses / SpringerBriefs in Molecular Science

Caterina Barone, Marcella Barebera, Michele Barone, Salvatore Parisi, Aleardo Zaccheo

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Erschienen am 06.09.2017
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Chemistry and Hygiene of Food Additives / SpringerBriefs in Molecular Science

Pasqualina Laganà, Emanuela Avventuroso, Giovanni Romano, Maria Eufemia Gioffré, Paolo Patanè, Salvatore Parisi, Umberto Moscato, Santi Delia

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Erschienen am 03.05.2017
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The Chemistry of Frozen Vegetables / SpringerBriefs in Molecular Science

Izabela Steinka, Caterina Barone, Salvatore Parisi, Marina Micali

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Erschienen am 30.03.2017
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Chemistry of the Mediterranean Diet

Amélia Martins Delgado, Maria Daniel Vaz Almeida, Salvatore Parisi

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