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145 Artikel
Verbraucherschutz durch Lebensmittelkennzeichnung?

Verbraucherschutz durch Lebensmittelkennzeichnung?

Claudia Grube

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Erschienen am 09.04.2013
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Verbrauchertäuschung bei Lebensmitteln

Verbrauchertäuschung bei Lebensmitteln

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Erschienen am 15.01.2016
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Veredelung

Veredelung

Heiko Antoniewicz, Ludwig Maurer, Michael Podvinec

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 24.02.2021
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Fische räuchern, beizen & grillen

Fische räuchern, beizen & grillen

Wolfgang Hauer

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 23.07.2019
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Die Reichsgesetzgebung über den Verkehr mit Nahrungnsmitteln, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen

Die Reichsgesetzgebung über den Verkehr mit Nahrungnsmitteln, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen

Georg Lebbin

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Die Räucherfibel XXL

Die Räucherfibel XXL

Peggy Triegel

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 12.03.2016
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Selbst räuchern: Fleisch, Fisch und Geflügel

Selbst räuchern: Fleisch, Fisch und Geflügel

Maria Sartor

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 18.04.2016
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Blinker Minis / Räuchern Kochen & Braten

Blinker Minis / Räuchern Kochen & Braten

Vincent Kluwe-Yorck

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Die Relevanz von Nachhaltigkeitssiegeln für Lebensmittel aus Verbrauchersicht

Die Relevanz von Nachhaltigkeitssiegeln für Lebensmittel aus Verbrauchersicht

Daniel Koch

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Erschienen am 09.12.2019
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Praxishandbuch Produkteregulierung

Praxishandbuch Produkteregulierung

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Tagungsband zum Symposion Dürnstein 2021

Tagungsband zum Symposion Dürnstein 2021

Ursula Baatz

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Absolut rekordverdächtig

Absolut rekordverdächtig

Christoph Drösser

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Erschienen am 11.03.2022
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Der Brotkönig

Der Brotkönig

Lois Leander

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Der Brotkönig

Der Brotkönig

Lois Leander

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Die neue Smoker-Küche

Die neue Smoker-Küche

Tom Heinzle

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 29.02.2016
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Der Brotkönig

Der Brotkönig

Lois Leander

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Der Brotkönig

Der Brotkönig

Lois Leander

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Holy Shit

Holy Shit

Annette Jensen, Sina Kamala Kaufmann

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Erschienen am 02.11.2023
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Erhöhung der Markttransparenz und Verbesserung der Verbraucherinformation durch Lebensmittelkennzeichnungen: Eine Analyse des Fischetikettierungsgesetzes aus informationsökonomischer Sicht

Erhöhung der Markttransparenz und Verbesserung der Verbraucherinformation durch Lebensmittelkennzeichnungen: Eine Analyse des Fischetikettierungsgesetzes aus informationsökonomischer Sicht

Annika Ohliger

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Erschienen am 12.05.2006
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Der Online-Lieferservice für Lebensmittel

Der Online-Lieferservice für Lebensmittel

Bärbel Rücker

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Erschienen am 28.12.2000
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Funktionelle Lebensmittel für Best Ager

Funktionelle Lebensmittel für Best Ager

Sandra Maier

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Erschienen am 16.11.2010
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Information der Öffentlichkeit im Lebensmittelrecht

Information der Öffentlichkeit im Lebensmittelrecht

Ulrich Karl Koepsel

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Erschienen am 02.08.2021
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Ihr macht uns krank

Ihr macht uns krank

Martin Rücker

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Erschienen am 27.01.2022
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Die EU-Handelsbeschränkungen für GVO-Lebensmittel

Die EU-Handelsbeschränkungen für GVO-Lebensmittel

Andreas Hermjohannes

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Erschienen am 09.12.2009
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Bericht zum 10-jährigen Jubiläum des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit / BVL-Reporte Bd.6.4
Bd. 6.4

Bericht zum 10-jährigen Jubiläum des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit / BVL-Reporte Bd.6.4

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Erschienen am 28.06.2013
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Das kleine Smoker-Buch

Das kleine Smoker-Buch

Franz-Christoph Heel

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Erschienen am 22.03.2013
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Weber's Smoken

Weber's Smoken

Jamie Purviance

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Erschienen am 28.02.2017
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Weihrauch

Weihrauch

Walter Rathgeber, Gerda Plattner

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Erschienen am 10.03.2009
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Stille Killer

Stille Killer

Wilfried Bommert, Christina Sartori

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 09.04.2022
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Beeinflussung der Kundenwahrnehmung in der Bio-Lebensmittelbranche. Eine varianzanalytische Untersuchung von Preis- und Preisfarbeffekten / JGU Reihe Marketing Bd.8
Bd. 8

Beeinflussung der Kundenwahrnehmung in der Bio-Lebensmittelbranche. Eine varianzanalytische Untersuchung von Preis- und Preisfarbeffekten / JGU Reihe Marketing Bd.8

Frank Huber, Sebastian Schneider, Chiara Heldmann

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Erschienen am 01.07.2021
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