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Zuckerfrei backen (Weltbild EDITION)Zur Edition

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Zusammenstellen eines Obsteimers zur Anregung des Impulskaufes (Unterweisung Einzelhandelskaufmann/-frau)

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Anfertigen eines Exoten-Verkostungstellers für die Obst- und Gemüseabteilung (Unterweisung Einzelhandelskaufmann / -kauffrau)

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Zubereitung eines Obsttellers (Unterweisung Koch / Köchin)

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Herstellung eines Convenience-Obstsalates (Unterweisung Einzelhandelskaufmann / -kauffrau)

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Entwurf für den fachpraktischen Unterricht im Fachbereich Einzelhandel/Nahrung

Frank Colter

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