Ihre Suche nach „Bernd Janssen“ in „Backbücher“
Unsere Brotbibel
Johann Lafer, Bernd Kütscher
Fr. 36.90
Chocolat & Confiserie
Daniel Budde, Matthias Frész, Daniel Rebert, Felix Vogel, Bernd Siefert
Fr. 89.90
Hochzeit - Torten und mehr
Bernd Siefert
Fr. 44.90
Lehrbuch der Bäckerei - Ausgabe für Deutschland + digitales Zusatzpaket
Hans Ludwig Janssen, Udo Saalfeld, Alfred Mar, Herbert Jenecek, Johann Kapplmüller, Wolfgang Nimmervoll, Payer
Fr. 66.90
Interiors
Phaidon Editors, William Norwich
Fr. 79.90
Bäckerei in Theorie und Praxis Lebensmittelkunde - Bäckereitechnologie - Fachkunde + TRAUNER-DigiBox
Alfred Mar, Herbert Jenecek, Johann Kapplmüller, Wolfgang Nimmervoll, Hannes Payer, Johann Sandbichler, Josef Sperrer
Fr. 54.90
Fr. 10.90
Kalkulation in Kleinbetrieben
Klaus Bellenberg
Fr. 28.90
Pralinen, Fours & Co.
Ian Matthew Baker, Nicole Beckmann, René Frank, Christian Hümbs, Andy Vorbusch, Matthias Mittermeier
Fr. 79.90
Die Konditorei
Johannes J. Arens, Matthias Ludwigs
Fr. 40.50
Fr. 18.90
Lernfelder der Bäckerei - Produktion Arbeitsheft Teil 1 Grundstufe
Claus Schünemann
Fr. 27.90
Gut Brot will Weile haben
Günther Weber, Dieter Ott
Fr. 32.90
So war der 2. Weltkrieg: Bd.6 1944 - So war der 2. Weltkrieg
Franz Kurowski
Fr. 18.90
So war der 2. Weltkrieg: Bd.5 1943 - So war der 2. Weltkrieg
Franz Kurowski
Fr. 18.90
Das Brot aus der Pfanne
Reinhard Welscher
Fr. 11.90