Siziliens Landwirtschaft am Beispiel der Olivenölproduktion (PDF)

Studienarbeit aus dem Jahr 2017 im Fachbereich Geowissenschaften / Geographie - Regionalgeographie, Note: 1,3, Europa-Universität Flensburg (ehem. Universität Flensburg), Sprache: Deutsch, Abstract: In unserer heutigen Gesellschaft, die zunehmend Wert auf gesunde Ernährung und ökologische Verantwortung legt, rückt das Olivenöl als begehrtes Naturprodukt in den Mittelpunkt des Interesses. Dieses flüssige Gold aus den Früchten der Olivenbäume nicht nur für kulinarische Genüsse, sondern auch für seine vermeintlichen gesundheitlichen Vorteile geschätzt wird, regt zu Fragen über seine Herkunft, Produktion und Qualität an. Die vorliegende Hausarbeit widmet sich dem Thema "Siziliens Landwirtschaft am Beispiel der Olivenölproduktion" und taucht in die faszinierende Welt dieses kostbaren Naturprodukts ein.

Die Arbeit beginnt mit einem Blick auf den globalen Trend hin zu bewusster Ernährung und dem wachsenden Interesse an ökologisch angebauten Bio-Produkten. Dabei steht besonders das hochgeschätzte Olivenöl im Fokus, dessen Aroma und gesundheitliche Vorzüge die Neugier vieler Konsumenten wecken. Ziel dieser Arbeit ist es, die Hintergründe und Abläufe der Olivenölproduktion auf Sizilien zu erforschen, die Faktoren für die hohe Preislage zu beleuchten und kritische Aspekte wie mögliche Fälschungen und Betrug aufzudecken.

Die Struktur der Arbeit sieht eine geographische Verortung Siziliens vor, gefolgt von einer detaillierten Beschreibung des Naturraums, einschliesslich Böden und Klima. Ein Abschnitt über die generelle Landwirtschaft auf Sizilien führt zu spezifischen landwirtschaftlichen Produkten, die charakteristisch für die Region sind. Im Zentrum der Arbeit steht die Olive - von ihrer Pflanze über Anbau und Ernte bis hin zur Olivenölproduktion. Themen wie Absatzmarkt, Import, Image und die zukünftige Entwicklung des Olivenöls werden ebenfalls behandelt.