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Schwäbisch vegan (PDF)

Über 50 gscheide Rezepte ausm Ländle
 
 
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Bodenständige schwäbische Hausmannskost in der veganen Küche? Das klingt zunächst nach verkehrter Welt. Lisa Geiger hat die herzhaften Gerichte ihrer Grossmutter herausgekramt und sie raffiniert an einen veganen Speiseplan angepasst. Herausgekommen sind über...
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