Meine Wildkräuter (ePub)

Name: Meine Wildkräuter
Brand: Penguin Random House
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Aus dem Wald, von der Wiese und der Alm - Essbare Heilpflanzen zu jeder Jahreszeit

Autoren: Martina Fischer , Dorothea Steinbacher

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Meine Wildkräuter, Martina Fischer, Dorothea Steinbacher

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Mit wilden Kräutern durch das Jahr

. 30 Pflanzenporträts
. 100 stärkende Rezepte
. viele praktische Anwendungen für den Alltag

Martina Fischer bewirtschaftet im Sommer nicht nur mit Leidenschaft eine Alm, sie ist auch eine ausgebildete...

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Produktinformationen zu „Meine Wildkräuter (ePub)“

Mit wilden Kräutern durch das Jahr

. 30 Pflanzenporträts
. 100 stärkende Rezepte
. viele praktische Anwendungen für den Alltag

Martina Fischer bewirtschaftet im Sommer nicht nur mit Leidenschaft eine Alm, sie ist auch eine ausgebildete Wildkräuter-Expertin. So widmet sie sich in ihrem neuen Buch dem Sammeln von essbaren wilden Kräutern, die im Wald, Garten oder auf den Almwiesen das ganze Jahr über zu finden sind. Zu jeder Pflanze hat sie eine besondere Beziehung, weiss um ihre heilende Wirkung, ihre charakteristischen Merkmale und was sich daraus in der Küche Feines zaubern lässt. Anhand inspirierender Geschichten und Anekdoten entführt uns Martina Fischer in eine in Vergessenheit geratene Welt der heimischen essbaren Wildkräuter - mit vielen praktischen Anregungen für den Alltag, sowie heilsamen und köstlichen Rezepturen für Körper und Seele.

Autoren-Porträt von Martina Fischer, Dorothea Steinbacher

Martina Fischer, Jahrgang 1972, ist gelernte Krankenschwester und ausgebildete Heilkräuter- und Wildpflanzenberaterin. Seit zwölf Jahren lebt die Autorin ihren Traum und verbringt als Sennerin die Sommer in den Bergen. Wenn sie gerade nicht auf einer Alm in den oberbayerischen Alpen weilt, lässt die gebürtige Chiemgauerin, die Menschen im Tal an ihrem Leben und umfassenden Wissen im Rahmen von Lesungen und Inspirationsvorträgen teilhaben.

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Bibliographische Angaben

Autoren: Martina Fischer , Dorothea Steinbacher
2023, 320 Seiten, Deutsch
Verlag: Penguin Random House
ISBN-10: 3641293502
ISBN-13: 9783641293505
Erscheinungsdatum: 03.05.2023

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eBook Informationen

Dateiformat: ePub
Grösse: 22 MB
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