Käsekuchen von A-Z (ePub)
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Publikumslieblinge. Knusprig oder saftig, als Tarte oder als Torte, mit Birnen oder Baiser, nur zuckrig oder auch leicht beschwipst - Käsekuchen ist seit Generationen Europas Backofen-Klassiker und seit Neuestem der Favorit unter jungen Bäckerinnen. Er kommt jetzt als Cheesecake oder Pie, als Fladen oder Striezel, als Muffin oder Schnitte - und überzeugt immer. Wie gut sich Quark, Crème fraîche, Ricotta und Frischkäse immer neuen Zutaten anpassen, beweisen sie hier in etwa 100 Käsekuchen-Rezepten.
- Autor: Oetker
- 2013, 1. Auflage, 160 Seiten, Deutsch
- Verlag: DR. OETKER VERLAG
- ISBN-10: 3767012340
- ISBN-13: 9783767012349
- Erscheinungsdatum: 01.04.2013
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- Dateiformat: ePub
- Grösse: 6.19 MB
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