Gärtnern in Sack, Box & Co. (ePub)

Dass Gemüse und Obst nicht unbedingt einen grossen Garten brauchen, zeigen schon Balkonkästen oder die immer beliebter werdenden Bäckerkisten. Dass es aber noch weitaus mehr Möglichkeiten gibt, um eine reiche Ernte zu erzielen, zeigt Dorothea Baumjohann in ihrem Buch "Gärtnern in Sack, Box & Co." (BLV Buchverlag).
Die Pflanzgefässe kommen in den verschiedensten Formen, Farben und Materialien daher: Big-Bags, Tetrapaks, Einkaufstasche, Konservendose oder Kastenbeete - fast alle Gefässe können zum Gärtnern umfunktioniert werden. Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt. Baumjohann zeigt, welche Gefässe sich wofür eignen und gibt viele praktische Gärtnertipps zur Planung sowie der richtigen Pflege. Eine Übersicht über die Gemüse-, Salat-, Kräuter- und Obstsorten, die sich am besten für Kisten und Säcke eignen, machen den Einstieg in das mobile Gärtnern besonders einfach.
So benötigen Möhren und andere Wurzelgemüse extra-tiefe Pflanztaschen, selbstgenähte Pflanztaschen beherrbergen Hokkaido-Kürbisse oder Zucchini. Weidenkörbe eignen sich für Minigurken, Kräuter oder Ananaskirschen. In Kartoffel- und Kaffeesäcken gedeihen Rotkohl, Weisskohl und Brokkoli besonders gut. Die Autorin berät auch bei der benötigten Grösse der Pflanzgefässe und der passenden Erde. Mit den vielen Praxistipps steht dem urbanen Gärtnern nichts mehr im Wege.