Die grosse Thai-Kochschule (ePub)
Authentische Rezepte. Grundlagen. Techniken. Von Tom Kha Gai bis Pad Thai.
Die Thai-Küche ist eine der besten, wenn nicht die beste, der Welt. Sie ist bekannt für ihre grandiosen Aromen und frischen Zutaten. Ob Suppen, Salate, Currys, Reis- und Nudelgerichte, Fisch, Fleisch und Desserts - von Streetfood bis Gourmetfood zeigt...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Die grosse Thai-Kochschule (ePub)“
Die Thai-Küche ist eine der besten, wenn nicht die beste, der Welt. Sie ist bekannt für ihre grandiosen Aromen und frischen Zutaten. Ob Suppen, Salate, Currys, Reis- und Nudelgerichte, Fisch, Fleisch und Desserts - von Streetfood bis Gourmetfood zeigt dieses Buch die 100 besten Rezepte, alle Küchentechniken und zahlreiche Step-by-Step-Anleitungen. Dazu gibt es viel Hintergrundwissen zur thailändischen Kochkultur und eine ausführliche Warenkunde.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Angkana Neumayer , Alex Neumayer
- 2023, 400 Seiten, Deutsch
- Verlag: CHRISTIAN VERLAG
- ISBN-10: 3959618832
- ISBN-13: 9783959618830
- Erscheinungsdatum: 19.12.2023
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Grösse: 68 MB
- Ohne Kopierschutz
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