Wein - Die grosse Schule
Die grosse Schule
Das mit der GAD Goldmedaille ausgezeichnete Standardwerk für alle Weinliebhaber
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Erscheint am 01.10.2024
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Produktinformationen zu „Wein - Die grosse Schule “
Klappentext zu „Wein - Die grosse Schule “
Das mit der GAD Goldmedaille ausgezeichnete Standardwerk für alle Weinliebhaber"Wir müssen den Wein neu denken" - dieser Satz eines jungen Winzers ist Jens Priewe, einem der renommiertesten Weinjournalisten, in seinem Forschen und Schreiben über Wein eine Leitlinie. Wein entwickelt sich weiter - und in diesem Sinne hält er auch "Wein - Die grosse Schule" stets auf dem aktuellen Stand.
Ob Weinberg oder Weinkeller, rund um den Rebensaft gibt es viel zu erleben. Da begegnet man dem Sancerre, dem Chablis, dem Châteauneuf-du-Pape und dem Chianti. Da werden Geheimnisse über Schraubverschluss und Korken, Dos und Don'ts gelüftet und zu Gläsern, Trinktemperatur, Weinlagerung und passendem Essen, zu Rebsorten, Qualitätswein, Prädikatswein, Tafelwein, DOC & Co. wird reiner Wein eingeschenkt. Die Reise führt durch die klassischen Weinländer wie Deutschland, Österreich, USA, Ungarn, Südafrika, Neuseeland, Griechenland, aber auch in die "neuen" China, Japan, Osteuropa, Kanada, Südamerika.
Autoren-Porträt von Jens Priewe
Jens Priewe hat sich als Autor von zahlreichen Büchern und Zeitschriftenartikeln über Wein den Namen gemacht. Nach dem Studium der Wirtschafts- und Sozialgeschichte, Philosophie und Soziologie arbeitete Jens Priewe zunächst als Redakteur bei Wochenzeitungen, Umwelt- und Wirtschaftspublikationen in Hamburg, Zürich und München. 1987 erschien Jens Priewes erstes Weinbuch »Italiens grosse Weine«. Danach blieb Jens Priewe dem Thema Wein treu. Sein Einführungsbuch »Wein - die kleine Schule« wurde in 13 Sprachen übersetzt und erreichte eine internationale Auflage von über 650 000 Exemplaren. Die Gesamtauflage seiner Bücher liegt bei über einer Million Exemplaren. Seit 2010 betreibt Jens Priewe ein aktuelles Weinmagazin in Internet www.weinkenner.de.
Bibliographische Angaben
- Autor: Jens Priewe
- 2021, 312 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Masse: 29,7 x 23,6 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
- ISBN-10: 3898837165
- ISBN-13: 9783898837163
- Erscheinungsdatum: 01.10.2024
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