Jamie Olivers ultimatives Kochbuch für die Weihnachtsfeiertage!
Von köstlichen Klassikern bis hin zu leckeren vegetarischen Alternativen zeigt Ihnen Jamie Oliver, wie ein richtig gutes Weihnachtsmenü aussehen kann. Dieses Kochbuch ist das perfekte...
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Jamie Olivers ultimatives Kochbuch für die Weihnachtsfeiertage!
Von köstlichen Klassikern bis hin zu leckeren vegetarischen Alternativen zeigt Ihnen Jamie Oliver, wie ein richtig gutes Weihnachtsmenü aussehen kann. Dieses Kochbuch ist das perfekte Geschenk für eine schöne Weihnachtszeit und wird Ihnen alle Jahre wieder ein umwerfend köstliches Weihnachten bescheren. Denn Jamies Weihnachtskochbuch ist randvoll mit unwiderstehlichen Gerichten, die für die Weihnachtstage (und darüber hinaus) unverzichtbar sind. Zusätzlich bietet es eine grosse Auswahl an Rezepten für selbstgemachte Geschenke und unglaublich clevere Resteverwertung. Mehr brauchen Sie nicht für das beste Festtagsmenü aller Zeiten.
»Es ist für alles gesorgt, das komplette Programm für das grosse Weihnachtsessen und die Feiertage, dazu Partyfood, essbare Geschenke, Süsses zur Tee- und Kaffeezeit, Cocktails und pfiffige Ideen, wie auch der Rest noch zum Fest wird. Damit Ihr Braten perfekt gelingt, habe ich natürlich auch Garzeittabellen beigesteuert und, wann immer möglich, die Rezepte für dieselbe Ofentemperatur ausgelegt, damit Sie Zeit sparen und den Platz im Ofen möglichst effizient nutzen können. So ist es ganz einfach, verschiedene Dinge miteinander zu kombinieren und das perfekte Weihnachtsessen selbst zusammenzustellen.« Jamie Oliver
- Smarte Vorspeisen wie Rindercarpaccio oder Bratapfel-Kürbis-Suppe
- Hauptgerichte wie Truthahn, Gänsebraten, Lachs in Salzkruste, Gebackener Kürbis oder Nussbraten
- Alles rund um Beilagen und Saucen, von genialen Röstkartoffeln bis hin zur Cranberrysauce
- Geniale Resteverwertung für Übriggebliebenes wie Truthahnrisotto oder winterliche Bolognese
- Fantastische Desserts wie Apfelkuchen, Schokotöpfchen oder eine winterliche Eisbombe
- Clevere Geschenke zum Geniessen wie Buttertoffees, Biscotti, Florentiner oder Birnen-Pickles
Frohes Fest mit Jamie Oliver! Lassen Sie sich von den vielen grossartigen Rezepten rund um Weihnachten inspirieren und geniessen Sie
- Autor: Jamie Oliver
- 2016, 408 Seiten, 300 farbige Abbildungen, Masse: 20,3 x 25,6 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: DORLING KINDERSLEY VERLAG
- ISBN-10: 3831031606
- ISBN-13: 9783831031603
- Erscheinungsdatum: 24.10.2016
Ruhr-Nachrichten

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Karla R., 11.10.2018
Nach dem ersten Durchblättern, es ist wieder ein weiteres tolles Buch von Jamie Oliver. Sehr klar strukturiert und nach meiner Sicht, sind alle Rezepte gut nachzukochen. Bei den Fleisch- und Geflügelgerichten sollte man auf Qualität der Produkte achten. wenn ein Menü gekocht werden soll, würde ich nicht mehr wie für 4 - 6 Personen kochen. Einen Weihnachtsbranch ist auch eine tolle Idee, es muss ja nicht immer der grosse Braten sein. Wie im Buch vorgeschlagen, sollte man sich gut vorbereiten und eine Standardausrüstung wie (Gewürze, Trockenprodukte) Gemüse bitte frisch oder TK zur Verfügung haben. Ich würde das Buch auch verschenken, weil es sehr viele Anregungen gibt von Vorspeise bis hin zum Dessert bzw. ein Gruss aus der Küche zum verschenken.
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