Vegan Kochen
Originelle und gesunde Rezepte für ein neues Lebensgefühl
Vegan zu kochen ist nicht nur gesund, es bringt auch frischen Wind in den Speiseplan! Typisch für diese Ernährungsform sind fettarme und proteinreiche Gerichte ohne jegliche tierische Produkte. Im ausführlichen Ratgeberteil finden Sie alles, was Sie darüber...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Vegan Kochen “
Klappentext zu „Vegan Kochen “
Vegan zu kochen ist nicht nur gesund, es bringt auch frischen Wind in den Speiseplan! Typisch für diese Ernährungsform sind fettarme und proteinreiche Gerichte ohne jegliche tierische Produkte. Im ausführlichen Ratgeberteil finden Sie alles, was Sie darüber wissen sollten. Im Rezeptteil wird die Zubereitung von Vorspeisen und Hauptgerichten detailliert beschrieben. Viele hilfreiche Tipps und Hinweise sorgen für gutes Gelingen. Geniessen Sie mit gutem Gewissen Köstlichkeiten wie - Kürbis-Pastinaken-Creme- Frittierte Polenta mit Barbecue-Sosse- Seitan mit Spinat- Veganer Hamburger50 Rezepte und mehr als 170 Farbfotos
Inhaltsverzeichnis zu „Vegan Kochen “
Die vegane Versuchung Wer isst was?Gute Gründe für ein veganes LebenWie fange ich an? Die ZutatenDie KüchenausstattungGrundlegende ZubereitungstechnikenWeg mit den Mythen!VorspeisenHauptgerichteRezeptregister
Bibliographische Angaben
- Autor: Toni Rodríguez
- 2015, 96 Seiten, Masse: 22,2 x 29,4 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: EDITION XXL
- ISBN-10: 3897361914
- ISBN-13: 9783897361911
- Erscheinungsdatum: 11.08.2015
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