The Unbakery
130 Highlights aus dem rohköstlich-veganen Trend-Café
Unglaublicher Geschmack. Unverfälschter Genuss. Ungekocht. Allein aus pflanzlichen Zutaten: Gut für dich! Mehr als 150 Ideen für eine frische pflanzliche Küche. So gut, dass du nichts Gekochtes vermisst. Von mexikanischen Tacos mit Chimichurri und...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „The Unbakery “
Klappentext zu „The Unbakery “
Unglaublicher Geschmack. Unverfälschter Genuss. Ungekocht. Allein aus pflanzlichen Zutaten: Gut für dich! Mehr als 150 Ideen für eine frische pflanzliche Küche. So gut, dass du nichts Gekochtes vermisst. Von mexikanischen Tacos mit Chimichurri und Tomatensalsa bis hin zu einer himmlischen - und gesunden! - Heidelbeer-Käsetorte: Hier gibt es überzeugende Argumente, den Anteil an naturbelassenem Obst und Gemüse auf deinem Speiseplan zu erhöhen. Alle Rezepte sind gluten- und laktosefrei sowie ohne herkömmlichen Zucker zubereitet; alle erfordern keinen grossen Aufwand und sind geschmacklich über jeden Zweifel erhaben. Mache einen grossen Schritt hin zur Natur und geniesse wunderbare Kreationen, die glücklich machen! Megan May führt seit 2013 das Café-Restaurant The Unbakery in Auckland/Neuseeland. Und eröffnete aufgrund des Erfolgs bereits zwei weitere Locations.
Autoren-Porträt von Megan May
Megan Maystudierte Umweltwissenschaften, absolvierte dann eine Lehre als Köchin und gründete schliesslich ihre Firma Little Bird Organics - heute ein grosses, erfolgreiches Unternehmen, das Rohkostprodukte herstellt und vertreibt - als Antwort auf ihre eigenen Bedürfnisse in puncto Ernährung. Heute betreiben Megan May und ihr Mann Jeremy Bennett mit den Unbakerys in Auckland/Neuseeland zwei angesagte Rohkost-Cafés, die sich durch ihre leckeren zucker-, gluten- und lactosefreien Gerichte aus frischen Bio-Zutaten einen Namen gemacht haben und sogar prämiert wurden.http://littlebirdorganics.co.nzhttp://meganmay.net
Bibliographische Angaben
- Autor: Megan May
- 2015, 1., Auflage, 271 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Masse: 21,8 x 28,7 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Nietsch
- ISBN-10: 386264345X
- ISBN-13: 9783862643455
- Erscheinungsdatum: 14.07.2015
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