Schuhbecks neue Kochschule
Kochen lernen mit Alfons Schuhbeck
''In meiner Kochschule zeige ich Ihnen, wie man im Handumdrehen zum guten Koch wird.''
Schauen Sie dem Meisterkoch höchstpersönlich auf die Finger. Alfons Schuhbeck lüftet hier seine Küchengeheimnisse. Und...
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Produktinformationen zu „Schuhbecks neue Kochschule “
''In meiner Kochschule zeige ich Ihnen, wie man im Handumdrehen zum guten Koch wird.''
Schauen Sie dem Meisterkoch höchstpersönlich auf die Finger. Alfons Schuhbeck lüftet hier seine Küchengeheimnisse. Und verrät Hobbyköchen alles Wissenswerte rund ums Kochen. Er erklärt in detaillierten schrittweisen Anleitungen Rezeptklassiker wie Apfelstrudel, Minestrone, Rahmschwammerl oder Sauerbraten und liefert dazu noch viele wichtige Basics und Küchentechniken.
Mit Step-by-Step-Fotos.
Klappentext zu „Schuhbecks neue Kochschule “
'Schuhbecks Kochschule' startet in eine zweite Runde. Natürlich gibt es die Rezepte aus der Sendung auch dieses Mal wieder in Buchform zum Nachlesen. In detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und vielen anschaulichen Step-Fotos zeigt Alfons Schuhbeck, wie auch Anfänger am Herd garantiert zum Ziel kommen. Neben wichtigen Basics und Küchentechniken präsentiert der berühmte Fernsehkoch eine bunte Mischung aus seinem Rezeptrepertoire und lüftet dabei für jedermann nachvollziehbar die Geheimnisse seiner Kochkunst.Ob Klassiker wie Sauerbraten und Apfelstrudel, internationale Köstlichkeiten wie Minestrone und Hähnchenbrustfilets in Curry oder bayerische Schmankerl wie Obatzda und Rahmschwammerl: So macht Kochenlernen Spass! Dieses Buch ist die ideale Ergänzung zum ersten Band und darf in keiner Küchenbibliothek fehlen!
Autoren-Porträt von Alfons Schuhbeck
Alfons Schuhbeck gehört zu den beliebtesten deutschen Spitzenköchen. Mit seiner modernen, charmanten Interpretation süddeutscher Küchenklassiker hat er sich in die Herzen der TV-Zuschauer gekocht. Seine eigene Kochserie im Bayerischen Fernsehen ist ein Dauerbrenner; er tritt regelmässig im ZDF bei 'Lanz kocht' und in der 'Küchenschlacht' auf. Alfons Schuhbeck versteht es wie kein Zweiter, seine Kochkunst mit einer Prise Kreativität zu würzen. Damit liegt er stets am Puls der Zeit. Seine Bücher erreichen Spitzenplätze in den Bestsellerlisten. Sein jüngster Bestseller 'Meine Küche der Gewürze' war das erfolgreichste Kochbuch des Jahres 2009.
Bibliographische Angaben
- Autor: Alfons Schuhbeck
- 2008, 120 Seiten, 480 farbige Abbildungen, Masse: 18 x 24,2 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
- ISBN-10: 3898831922
- ISBN-13: 9783898831925
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