Plätzchen, Lebkuchen, Stollen
100 Rezepte Weihnachtsbäckerei - Klassiker und neue Kreationen
Die Vorweihnachtszeit ist zugleich Plätzchenzeit - Mit Plätzchen, Stollen und Lebkuchen werden lange Winterabende erst richtig gemütlich. Neben unwiderstehlichen Klassikern, wie Schwarz-Weiss-Gebäck oder Vanillekipferl, werden auch raffinierte, neue...
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Die Vorweihnachtszeit ist zugleich Plätzchenzeit - Mit Plätzchen, Stollen und Lebkuchen werden lange Winterabende erst richtig gemütlich. Neben unwiderstehlichen Klassikern, wie Schwarz-Weiss-Gebäck oder Vanillekipferl, werden auch raffinierte, neue Kreationen vorgestellt, deren Zutatenliste vom grünen Tee über Thymian bis hin zu Cranberrys reicht. Ein vorweihnachtlicher Backspass mit 100 Rezeptideen und zahlreichen Tipps für's perfekte Gelingen - egal ob zum Verschenken oder Selbernaschen!
Bibliographische Angaben
- 2019, Erstauflage, 184 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Masse: 21,7 x 26,9 cm, Gebunden, Deutsch
- Herausgegeben: Ralf Frenzel
- Verlag: Tre Torri
- ISBN-10: 3960330677
- ISBN-13: 9783960330677
- Erscheinungsdatum: 26.09.2019
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