Pasta-Werkstatt
Mit Werkzeug aus dem Baumarkt Pasta selber machen
Wer hätte gedacht, dass ein Spachtel und ein Schraubenzieher das wichtigste Handwerkszeug für die Herstellung von Orecchiette sein können? Oder ein Hammer Gnocchi die perfekte Form gibt? Der Südtiroler Pasta-Gipfelstürmer Markus Holzer weiss genau, wie man...
- Kreditkarte, Paypal, Rechnungskauf
- 30 Tage Widerrufsrecht
Produktdetails
Produktinformationen zu „Pasta-Werkstatt “
Klappentext zu „Pasta-Werkstatt “
Wer hätte gedacht, dass ein Spachtel und ein Schraubenzieher das wichtigste Handwerkszeug für die Herstellung von Orecchiette sein können? Oder ein Hammer Gnocchi die perfekte Form gibt? Der Südtiroler Pasta-Gipfelstürmer Markus Holzer weiss genau, wie man mit diesem Zubehör aus dem Baumarkt aus Nudelteig 40 verschiedene Pasta-Sorten herstellen kann. Wie das genau geht, zeigt er in zehn detaillierten "Bauanleitungen": von Holzkohle-Tagliolini über Kräuter-Fazzoletti bis hin zu süssen Pasta-Kreationen. Den Feinschliff gibt dann noch die Sauce. Die hat der Pasta-Koch passend zu jeder Sorte kreiert, damit sie garantiert an der Pasta haften bleibt.
Bibliographische Angaben
- Autor: Markus Holzer
- 2016, 160 Seiten, 120 farbige Abbildungen, Masse: 19,7 x 26,4 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Kosmos (Franckh-Kosmos)
- ISBN-10: 3440146286
- ISBN-13: 9783440146286
- Erscheinungsdatum: 11.02.2016
Kommentare zu "Pasta-Werkstatt"
0 Gebrauchte Artikel zu „Pasta-Werkstatt“
| Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
|---|
5 von 5 Sternen
5 Sterne 2Schreiben Sie einen Kommentar zu "Pasta-Werkstatt".
Kommentar verfassen