Mit Permakultur zum Ernteglück
((Button: Mit den Gärtnern von MellaLand am Samerberg (Chiemgau) ))
Ein individueller Ansatz der Permakultur-Bewirtschaftung im Einklang mit der Natur, mit dem Produkte von aussergewöhnlicher Qualität erzeugt werden. Mit detaillierten Step-Anleitungen fürs nachhaltige Gärtnern.
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Mit Permakultur zum Ernteglück “
Ein individueller Ansatz der Permakultur-Bewirtschaftung im Einklang mit der Natur, mit dem Produkte von aussergewöhnlicher Qualität erzeugt werden. Mit detaillierten Step-Anleitungen fürs nachhaltige Gärtnern.
Klappentext zu „Mit Permakultur zum Ernteglück “
Ökologie, Nachhaltigkeit und Regionalität - mit Permakultur zum Ernteglück!Obst und Gemüse naturbelassen selbst anbauen, Honig und Eier tierfreundlich selbst erzeugen, das alles verbinden Kerstin und Ralf Rüth in ihrem Permakultur-Projekt "MellaLand" im Chiemgau und versorgen damit seit Jahren eine Vielzahl an regionalen Kunden aus Spitzengastronomie, Hotelgewerbe und Einzelhandel. Dabei liegt ihnen nicht nur die Qualität und Regionalität ihrer Erzeugnisse am Herzen, sondern vor allem ein nachhaltiger und rücksichtsvoller Umgang mit den vorhandenen Ressourcen. In diesem Buch teilen die Autoren ihren ganzen Wissensschatz rund um eine Anbaumethode, die die Bedürfnisse von Menschen, Tieren und der Natur in Einklang miteinander bringt.
- Mit der MellaLand-Methode zur nachhaltigen Selbstversorgung
- Alte und regionale Obst- und Gemüsesorten wiederentdecken und anbauen
- Grosse Vielfalt: Obst, Gemüse, Honig und Eier selbst erzeugen
- Zahlreiche Praxistipps zum Gärtnern das ganze Jahr
- Detaillierte Step-Anleitungen und viele inspirierende Fotos
Finden auch Sie mit der MellaLand-Methode zu Ihrem ganz persönlichen Ernteglück!
Inhaltsverzeichnis zu „Mit Permakultur zum Ernteglück “
Hinweis zur OptimierungImpressumWichtiger HinweisVorwortVom Traum zur Wirklichkeit - wie MellaLand entstandGemüse in bester GesellschaftObst aus MellaLandDie tierischen Begleiter des PermakulturgartensDie MellaLand-Praxis im JahresverlaufNachwortGemüseanbau- und Erntezeiten auf MellaLandBezugsquellenLiteraturDie AutorenDie Fotografin
Autoren-Porträt von Kerstin Rüth, Ralf Rüth
Kerstin Rüth liebte die Arbeit im Garten von klein auf. Ihrem Mann Ralf schenkte sie 2014 eine Ausbildung in der Permakultur. Dadurch entdeckte auch er seine Liebe zum nachhaltigen Gartenbau und zur Imkerei. Die beiden erstanden ein über einen Hektar grosses Grundstück am Samerberg, das sie seither nach den Permakultur-Prinzipien bewirtschaften. Im Andenken an ihre viel zu früh verstorbene Tochter Melanie erhielt der Garten den Namen MellaLand.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Kerstin Rüth , Ralf Rüth
- 2022, 192 Seiten, 220 Abbildungen, Masse: 19,2 x 24,9 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: BLV Buchverlag
- ISBN-10: 3967470687
- ISBN-13: 9783967470680
- Erscheinungsdatum: 27.01.2022
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