Nach einer persönlichen Reise, bei der seine Ernährung im Vordergrund stand, präsentiert Jamie Oliver das Ergebnis dieser Erfahrung: ein Kochbuch für gesunden Genuss mit dem Versprechen, "( ) jedes Rezept darin ist eine gute Wahl".

Das Prinzip ist eine einfache Gleichung: genial kochen + gesund geniessen = glücklich sein. So hat Jamie über 90 originelle Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen entwickelt, die einem fundierten ernährungswissenschaftlichen Konzept folgen. Vom Protein-Porridge mit Haferflocken, Samen, Nüssen und Quinoa über Fisch-Tacos mit Kiwi-Limetten-Chili-Salsa bis hin zur Kürbislasagne mit Spinat, Hüttenkäse und Samen: Herausgekommen sind alltagstaugliche Gerichte, die kalorienarm, reich an Nährstoffen und voller Aroma sind - Superfood eben, für ganz viel Genuss und wenig Reue.

"Dieses Buch soll Ihnen die Tür zu einem bewussteren Umgang mit Essen öffnen, zu Mahlzeiten, die nicht nur satt machen, Energie liefern und die Laune heben, sondern auch heilende Kräfte haben. Ich möchte Ihnen mehr Wissen über gesunde Ernährung vermitteln und Ihnen zeigen, wie man eine ausgewogene Mahlzeit zusammenstellt". Jamie Oliver

Autoren-Porträt von Jamie Oliver

Jamie Oliver startete 1998 seine phänomenale Karriere als jüngster TV-Koch der BBC mit der Koch-Kultserie "The Naked Chef". Die Briten sind hin und weg von seiner "nackten", das heisst einfachen und köstlichen neuen Küche. In Deutschland kocht er in jeder Ausgabe für die Leserinnen der Zeitschrift "Glamour". 2010 erhielt Jamie Oliver den "Ehrenpreis des deutschen Nachhaltigkeitspreises" für sein umfangreiches soziales Engagement in Ernährungsfragen.

Produktdetails

2015, 312 Seiten, 180 farbige Abbildungen, Masse: 20 x 25,6 cm, Gebunden, Deutsch, Verlag: Dorling Kindersley, ISBN-10: 3831028931, ISBN-13: 9783831028931, Erscheinungsdatum: 15.10.2015

Kommentare zu "Jamies Superfood für jeden Tag"

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4 Sterne
69 von 100 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Claudia H., 29.11.2015
Ich liebe die Rezepte. Sie sind sehr unkonventionell, haben oft Früchte mit dazugemischt und schmecken meiner ganzen Familie.
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5 Sterne
63 von 100 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Andrea W., 17.01.2016
Energiekugeln ausprobieren und essen - und Sie werden vom Kochbuch "Jamies Superfood für jeden Tag" begeistert sein. Gesundes kann auch schmecken, das beweist dieses Buch. Rezepte für jeden Tag, die schnell gehen und fantastisch schmecken, auch Kindern.
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5 Sterne
67 von 113 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Klaus T., 22.12.2015
Das Buch hat mir sehr gut gefallen. Es enthält sehr viele Rezepte, die für einen Laien sehr einfach nach zu vollziehen sind und deshalb sehr viel Freude beim Kochen bereitet. Insgesamt ein gelungenes Buch.
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5 Sterne
56 von 100 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Karin K., 15.01.2016
Wenn man wie ich jede Fernsehkochshow von Jamie Oliver verfolgt, dann ist so ein Buch ein absolutes "Muss" ! Wie der Titel schon verrät überzeugt Jamie Oliver in diesem Kochbuch mit wunderbaren Rezepten für Essen der Superlative, nämlich "Superfood". Auch tolle Fotos der Gerichte machen Lust auf´s Nachkochen und Geniessen! Die Rezepte sind einfach zum Nachkochen und fügen sich in den normalen "Kochalltag" ein. Dabei kann man einen wirklich abwechslungsreichen und gesunden Wochenplan aufpeppen!
Ein sehr gelungenes und vor allem toll bebildertes Kochbuch!
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3 Sterne
34 von 55 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Doris K., 16.01.2016
Meiner Meinung nach nicht alltagstauglich für berufstätige Mütter um nach der Arbeit die Familie zu bekochen, also teilweise zu aufwendig für die tägliche Routine. Aber sehr ausgewogen, man kann sich bezüglich der Zutaten schon auch Anregungen holen .
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5 Sterne
28 von 50 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Sarah P., 12.01.2016
Als ich zum ersten Mal im Fernsehen die neue Sendung von Jamie Oliver sah, die den gleichen Name wie das Buch trägt, war ich schon von diesem Konzept überzeugt. Jamie reist um die Welt und sucht gesunde Rezepte aus aller Welt und adaptiert diese dann auf unsere Essgewohnheiten. Dadurch werden schnelle, schmackhafte und vor allem gesunde und ausgewogene Rezepte präsentiert, die ein wenig Abwechslung in den Alltag bringen!
Ich würde dieses Buch jedem empfehlen, der Wer auf eine ausgewogene, aber trotzdem abwechslungsreiche und leckere Küche legt! In diesem Sinne - ausprobieren und geniessen! ;)
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2 Sterne
29 von 49 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Doris W., 14.05.2016
Man benötigt für die meisten Rezepte unendlich viele Zutaten, die erstens schwer in herkömmlichen Supermärkten zu erhalten und zweitens teuer sind.
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5 Sterne
27 von 46 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Monika D., 14.01.2016
dieses Buch wäre ein Hammer, schnelle Rezepte, die auch was hermachen, was will man mehr
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5 Sterne
49 von 91 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Verena L., 13.01.2016
Super Buch, tolle leckere Rezepte, finde generell die Jamie Kochbücher am besten. Hoffe es kommen noch weitere heraus kann ich nur jedem empfehlen!
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5 Sterne
46 von 87 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Sylvia H., 12.01.2016
Super Buch von Jamie.Er erklärt immer ganz genau und einfach wie alles zu machen ist.
Die Rezepte sind echt spitze.Ausgewogene Ernährung, dieses Buch darf auf keinen Fall fehlen.
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