Heimat: Kochbuch

mit über 120 Rezepten

Tim Mälzer

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Von wegen nur Currywurst, Schweinebraten und Kartoffeln! Für sein neues Kochbuch „Heimat“ hat sich TV-Koch Tim Mälzer auf einen kulinarischen Trip quer durch Deutschland begeben. Er besuchte die Menschen, die...

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Kommentare zu "Heimat: Kochbuch"

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  • 4 Sterne

    78 von 104 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Rolf, 22.10.2014

    bin eigentlih nicht so der Mälzer-Freund, aber in dem Buch sind ein paar leckere Sachen drin, worauf ich selber nicht gekommen wäre, das aber in der Kombi gut schmeckt. Ich finde es gut, regionale Produkte zu verwenden, die nicht schondurch alle Länder gekarrt worden sind. Und Gerichte von "Grossmutter", die an sich echt gut sind auch mal etwas anders zubereiten. Ich habe das Buch aber fast nicht als Kochbuch erkannt, weil der Einband sehr schlicht ist. Der Inhalt ist besser, die Fotos machen Appetit.

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    janein
  • 5 Sterne

    71 von 98 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    KERSTIN, 31.10.2014

    Ein Kochbuch was sehr zu empfehlen ist.Deutsche Küche verpackt mit wunderschönen Fotos,mit Menschen die Für frische Regionale Produkte stehen,verpackt mit sehr guten Rezepten,die leicht zu Kochen sind,und auch Preiswert auf jeden Wochenmarkt oder Supermarkt um die Ecke.Heimat eben!

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    janein
  • 5 Sterne

    41 von 62 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Claudia, 30.11.2014

    Die Buchgestaltung ist sehr hochwertig (mit Lesebändchen) und strapazierfähig so das man nicht befürchten muss das es einem bei häufiger Benutzung auseinander fällt :grin.
    Mir persönlich sind zuviele Bilder die sich nicht direkt auf die Rezepte beziehen drin, aber das ist Geschmackssache.
    Die Rezepte sind gut gegliedert , kurz und einfach ist die Erklärung der Zubereitung.
    Sehr positiv ist das man nicht massenhaft neue Zutaten besorgen muss die man dann sowieso nicht mehr brauchen wird.
    Die Rezepte die ich ausprobiert habe waren alle sehr einfach nach zu kochen.
    Es sind nicht die Originalrezepte aus den unterschiedlichen Gegenden wenn man die suchen sollte, sondern von Tim Mälzer etwas veränderte Rezepte angepasst an die heutige Zeit und den Geschmack.
    Selbst wenn man wie ich keine Innereien isst oder das eine oder andere nicht mag bietet das Kochbuch noch jede Menge andere Rezepte so das für jeden etwas dabei ist und man auch Lust bekommt neues auszuprobieren.
    Für mich ein sehr gelungenes Kochbuch :-)

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    janein
  • 5 Sterne

    51 von 74 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    U. Krause, 04.11.2014

    Tim Mälzer zählt nicht zu meinen bevorzugten Köchen. Aber dieses von ihm verfasste Kochbuch ist für Anfänger, sowie für den erfahren Hobbykoch ein -must have-.

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    janein
  • 5 Sterne

    42 von 61 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Andrea, 20.11.2014

    Hier handelt es sich um ein Kochbuch für regionale Küche. Ich habe mich bis jetzt nur am Steckrübeneintopf probiert, aber dieser war super lecker. Ich werde auf jeden Fall die anderen Rezepte ausprobieren. Was meiner Meinung nach für ein Kochbuch wichtig ist, dass es sich um "normale" Zutaten handelt und man nicht extra alles einkaufen muss. Desweiteren sind die Rezepte sehr gut beschrieben und immer wieder mit etwas Hintergrundwissen und schönen Bildern gewürzt.

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    janein
  • 5 Sterne

    39 von 65 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Annekatrin, 02.12.2014

    Ich liebe Kochbücher, welche noch die gute alte bürgerliche Küche enthalten, denn heutzutage geht viel verloren in unserer schnell lebigen Zeit, die Rezepte finde ich super und man lernt auch die Küche aus anderen Regionen so richtig kennen. Ob sie einem schmecken, kann jeder selbst ausprobieren, denn Geschmäcker sind ja verschieden. und das ist auch gut so. Für Kochfreunde kann ich das Buch nur empfehlen.

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    janein
  • 5 Sterne

    27 von 50 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Norbert Winkels, 28.11.2014

    Das Buch ist so, wie man es von Tim Mälzer erwartet!

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    janein
  • 5 Sterne

    27 von 51 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Krummeck, 07.01.2015

    ein Super Buch mit mit sehr schönen Rezepten,einfach Klasse wie immer von Mälzer.

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    janein
  • 5 Sterne

    Uwe H., 08.11.2018

    Super tolles Buch. Bestellung und Versand einwandfrei.
    Immer wieder Weltbild!

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    janein
  • 5 Sterne

    23 von 49 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Hanni Lieske, 28.12.2014

    "Heimat" - Kochbuch ist super. Tolle einfache Gerichte - und dazu die Zutaten bekommt man in jedem Supermarkt.

    Habe mich sehr gefreut, dass mein Sohn mir dieses Buch zu Weihnachten geschenkt hat.
    Obwohl ist viele, viele Kochbücher habe, aber dieses ist die Nr. 1

    Hanni Lieske aus Hessen

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    janein
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