Handkäs' International
oder die Welt auf einem Stinker
Eine regionale Spezialität tritt eine einzigartige Reise aus dem wundervollen Hessen hinaus in die grosse weite Welt an. Ist der kleine Liebling bei uns nur mit Musik bekannt, trifft er jetzt andere landestypische Zubereitungen. Die traditionellen und...
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Produktinformationen zu „Handkäs' International “
Klappentext zu „Handkäs' International “
Eine regionale Spezialität tritt eine einzigartige Reise aus dem wundervollen Hessen hinaus in die grosse weite Welt an. Ist der kleine Liebling bei uns nur mit Musik bekannt, trifft er jetzt andere landestypische Zubereitungen. Die traditionellen und bekannten Handkäs-Gerichte werden in diesem Kochbuch ebenso vorgestellt wie völlig neue und exotische Rezepte. Ein Muss für jeden Handkäsliebhaber!
Autoren-Porträt von Jens Schmidt
Jens Schmidt, 1986 in Frankfurt geboren, ist gelernter Koch und der jüngere Bruder von Jörg. Er ist verantwortlich für die Rezepte in diesem Kochbuch. Jörg Schmidt, 1982 in Frankfurt geboren, ist gelernter Mediengestalter und der ältere Bruder von Jens. Er ist verantwortlich für die Fotografien und die Gestaltung.
Bibliographische Angaben
- Autor: Jens Schmidt
- 2018, 2., überarb. Aufl., 128 Seiten, 80 Abbildungen, Masse: 20,8 x 24,5 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: B3 Verlag
- ISBN-10: 3943758222
- ISBN-13: 9783943758221
- Erscheinungsdatum: 15.12.2014
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