Gasgrill - Die besten Rezepte
Die besten Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Desserts, Grillsaucen, Dips, Marinaden u.v.m. Bewusst grillen und geniessen
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Gasgrill - Die besten Rezepte “
Die besten Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Desserts, Grillsaucen, Dips, Marinaden u.v.m. Bewusst grillen und geniessen
Klappentext zu „Gasgrill - Die besten Rezepte “
Raffiniert statt StandardKochen war gestern - jetzt wird gegrillt. Und zwar für alle Gänge: Fleisch und Fisch, Gemüse und Obst, Beilagen inklusive Kuchen und Brot! Wissen und Erfahrung von Grillmeister und Grill-Caterer Sven Dörge zeigen sich in seinen Rezepten: einfach, aber mit Raffinesse. Hier ersetzt der Rost die Küche. Mit Rezeptfotos.
Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
Autoren-Porträt von Sven Dörge
Sven Dörge ist Deutscher Profigrillmeister 2005 und 2006. Er gründete in Heiligensee bei Berlin die "Barbecue Company Berlin". Barbecue-Catering, Barbecue-Event-Catering, Grillseminare, Grillmeisterschaften und Promotion-Aktionen sind seine Spezialitäten.
Bibliographische Angaben
- Autor: Sven Dörge
- 2020, 4. Aufl., 112 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Masse: 20 x 24,4 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Bassermann
- ISBN-10: 3809441589
- ISBN-13: 9783809441588
- Erscheinungsdatum: 05.03.2020
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