Ehrlich wie 'ne Currywurst

Ehrlich wie `ne Currywurst


Ich habe im Laufe der Zeit schon einige Biographien gelesen, aber kaum eine konnte mich so in den Bann ziehen wie die von Frank Rosin.

„Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen“ trifft Frank Rosins Lebensweg ganz gut. Ich habe mir im Vorfeld noch nie Gedanken darüber gemacht wie es kam das wir Frank Rosin im TV sehen, aber auch nicht warum er diesen Weg eingeschlagen hat. Als Sternekoch sollte er doch genug zu tun haben, aber in seiner Biographie erkennt man schnell das es wohl weniger das Problem ist einen Stern zu erhalten, das grössere ist wohl diesen auch zu behalten. Ich dachte auch immer als Sternekoch hat man ausgesorgt, aber Pustekuchen auch hier belehrt mich Frank Rosin eines besseren.


In „Ehrlich wie ne Currywurst“ begleiten wir Frank Rosin von Kindesbeinen an und erleben hautnah wie er sich seine Zukunft aufbaut. Schon in frühen Jahren muss er seinem Vater helfen, dabei gewinnt er viele Erkenntnisse die ihn prägen. Auch in der Imbissbude seiner Mutter verbringt er viel Zeit. Der Wunsch Koch zu werden reift schon früh, aber welche harte Lehrjahre im bevorstehen hätte er nicht gedacht und der Leser schon zweimal nicht. Lehrjahre sind Herrenjahre, die Zeit prägt ihn, aber es folgen Stationen wie z.B. die Bundeswehr, die Arbeit auf einem Schiff und eine Auszeit im Ausland ehe er sein erstes eigenes Restaurant eröffnet. Auch diese Zeit ist alles andere als einfach und es gibt viele Höhen und noch mehr Tiefen bis er am Ziel seiner Träume angelangt ist.

Ich kann dieses Buch jedem Fan von Frank Rosin nur empfehlen. Es ist beeindruckend zu lesen wie aus dem kleinen Frank Rosin ein Sternekoch und TV-Star wird. Mir hat gefallen wie Frank offen und ehrlich über die harten Zeiten im Leben erzählt, aber auch das er sich nicht hinter seinen Fehlern versteckt. Warum er sich selbst inzwischen eher als Unternehmer sieht wird einem am Ende des Buches klar.

Das Buch bezieht sich ausschliesslich auf seinen persönlichen Werdegang und persönliche Einblicke gibt es nur im Bezug auf seine Eltern/Kindheit. Ich finde das zwar etwas schade, denn ich denke es war auch nicht immer einfach Privat-und Berufsleben unter einen Hut zu bekommen, aber vermutlich hätte es den Rahmen gesprengt wenn dieser Teil noch eingebaut worden wäre.

Alles in allem ein Buch das ich allen nur empfehlen kann, denn es ist nicht nur interessant zu lesen, sondern man sieht vieles auch aus einem anderen Blickwinkel und man kann nun klar sehen warum er in der Lage ist Restaurants zu helfen bei denen es gerade nicht so gut läuft. Er weiss einfach wovon er redet und nachdem ich seine Biographie gelesen habe ist er mir gleich nochmals ein Stück sympathischer.

Das Buch ist keine trockene Kost und auch der Schreibstil ist flüssig. Es liest sich wirklich gut und ist so fesselnd das man gar nicht merkt wie schnell die Zeit vergeht. Ab und dann darf auch geschmunzelt werden. So sympathisch wie Frank Rosin im TV rüberkommt, so sympathisch ist auch sein Buch.


Dieses Buch war für mich ein 5 Sterne-Menue.

Meine Meinung zum Buch:
Frank Rosin - wenn man den Namen hört, dann denkt mal unweigerlich an gutes Essen oder humorvolle Fernsehsendungen. Dass dieser Sternekoch ein Buch auf den Markt bringt, in dem er seine Biographie niederschreibt, ist allerdings neu.
Seine Kochbücher habe ich alle gelesen, viele Sendungen mit ihm geschaut und nun ist es an der Zeit gewesen, mal den Menschen hinter dieser öffentlichen Fassade näher kennenzulernen.
„Ehrlich wie ne Currywurst - Mein Weg von der Pommessbude ins Sternerestaurant“ hat mich nicht nur wegen des Titels angesprochen, auch der Klappentext hat mich neugierig gemacht.
Das Buch hat eine sehr hochwertige Verarbeitung, ein handliches Format und ein Lesebändchen, welches perfekt zum Spotlack auf dem Cover passt.
Neben einem Vorwort und einer Danksagung ist das Buch in sieben Kapitel eingeteilt.
Eine lange Einleitung gibt es nicht, der Autor kommt gleich zur Sache. Sehr humorig, locker und leicht plaudert er aus dem Nähkästchen. Das hat mir richtig gut gefallen, denn genauso wie ich ihn aus dem Fernsehen kenne, gibt er sich auch in diesem Buch.
Da ich dem Autor schon seit einiger Zeit folge, waren mir einige Erlebnisse und Vorlieben bereits bekannt. Es hat aber trotzdem Spass gemacht, es schwarz auf weiss erneut zu lesen.
Sehr gut gefallen hat mir, wie Frank Rosin die vielen Rückschläge seiner Berufslaufbahn beschreibt und noch besser, wie er durch diese Krisen noch stärker wurde und niemals sein Ziel aus den Augen verloren hat.
Besonders gut haben mir auch die vielen Fotos von ihm gefallen. Sie passen gut zu den Geschichten und haben für noch mehr Freude beim Lesen gesorgt.
Ich habe die 187 Seiten zügig durchgelesen und mich durchweg sehr gut unterhalten gefühlt. Es hat grossen Spass gemacht, den Autor nun noch einmal von einer ganz anderen Seite kennenzulernen. Ich bin sehr beeindruckt, was er sich aus eigener Kraft, mit viel Mut und Fleiss erarbeitet hat.
Von mir gibt es eine dicke Leseempfehlung und fünf von fünf Sternen.