Das Paradox des langen Lebens
Mit der richtigen Ernährung bis ins hohe Alter jung und gesund bleiben
Ein langes, gesundes Leben beginnt im Darm
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Produktinformationen zu „Das Paradox des langen Lebens “
Ein langes, gesundes Leben beginnt im Darm
Klappentext zu „Das Paradox des langen Lebens “
Es ist paradox: Wir wollen immer länger leben, werden aber im Alter kränker und schwächer. Das muss nicht sein. Gesundheit im Alter ist nicht genetisch bedingt. Sie hängt massgeblich ab von unserem Essverhalten und Lebensstil. Was unsere Darmbakterien zu essen bekommen, entscheidet darüber, wie langsam und gesund wir altern.Mit seinem lektinfreien Ernährungskonzept stellt der Kardiologe Steven R. Gundry herkömmliche Glaubenssätze auf den Kopf: Anders als oft angenommen, schaden Vollkornernährung, eisenreiches Essen sowie Obst- und Gemüsesorten, die giftige Lektine enthalten, unserem Mikrobiom. Wer darauf verzichtet, kann typische Alterskrankheiten wie Diabetes, Krebs, Arthritis oder Alzheimer aufhalten.Dieses Buch liefert erhellendes Hintergrundwissen zu einem darmfreundlichen Gesundheitskonzept. Zahlreiche Rezepte und viele Tipps helfen dabei, es im Alltag erfolgreich umzusetzen.Mit umfassendem Ernährungs- und Gesundheitsprogramm
Autoren-Porträt von Steven R. Gundry
Steven R. Gundry zählt zu den gefragtesten Kardiologen der USA. Er ist Direktor des Internationalen Instituts für Herz- und Lungenerkrankungen und Mitbegründer der Internationalen Gesellschaft für minimale operative Herzeingriffe. Seit über 15 Jahren setzt er erfolgreich lektinreduzierte Ernährung der Behandlung seiner Patienten ein. Steven R. Gundry lebt mit seiner Frau in Palm Springs.
Bibliographische Angaben
- Autor: Steven R. Gundry
- 2019, 416 Seiten, Masse: 14,9 x 22,1 cm, Gebunden, Deutsch
- Übersetzer: Wolfgang Seidel
- Verlag: Beltz
- ISBN-10: 3407866038
- ISBN-13: 9783407866035
- Erscheinungsdatum: 16.09.2019
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