Das grosse Motivtortenbuch

Motivtorten selber machen: Werden Sie zum Tortenkünstler
Wunderschöne, kreative und verblüffende Motivtorten sind die unschlagbaren Stars bei der Geburtstags-, Hochzeits- oder Baby-Party. Food-Stylistin und Backbuch-Autorin Sandra Schumann zeigt Ihnen in "Das grosse Motivtortenbuch", wie Sie zuhause zum Cake-Artist werden und die prachtvollen Hingucker selber machen.

50 fantasievolle Motivtorten warten darauf, von Ihnen nachgebacken zu werden - vom quietschbunten Rainbow-Cake über eine witzige Back-To-School-Torte bis zur trendy Eulentorte.
"Das grosse Motivtortenbuch": Ihr Buch auf einen Blick
Das erwartet Sie in Sandra Schumanns "Das grosse Motivtortenbuch":

Die Basis in der Tortenwerkstatt: so arbeiten Sie Schritt für Schritt mit Marzipan, mehrstöckigen Torten, Böden, Füllungen und Guss; dieses Tortenwerkzeug brauchen Sie dafür; mit diesen Tipps und Tricks vom Profi meistern Sie jede Backpanne
Buttercremetorten: mal rüschig-verspielt, mal ganz smooth Fondanttorten: zuckersüss und kunterbunt Schokoladentorten: Schokolade mal im Teig oder in der Füllung, mal im Uberzug oder in der Deko Umwerfend neue Torten: diese Newcomer-Torten sind echte Hingucker Motivtorten mit Buttercreme - von Spritztüllen und Techniken
Sie möchten wissen wie die hübschen Rüschen und Röschen auf die Torte gelangen? In "Das grosse Motivtortenbuch" erklären wir es Ihnen und verraten alles über das Arbeiten mit Spritzbeutel & Co. Wenn Sie die ausgefeilten Techniken beherrschen, backen Sie romantische Hochzeitstorten fürs Herz und süsse Geburtstagskunstwerke für Kids.
Motivtorten: fondant-astisch!
Fondant ist nicht gleich Fondant. Die Zuckerpaste eignet sich für ganz unterschiedliche Verzierungen und zickt ab und zu auch mal. Wenn Sie unsere Tipps und Tricks beachten, gelingt Ihnen Fondant perfekt - ohne Blasen oder Risse.