Bao Buns
Asian-Style Buns, Dumplings & More from your Bamboo Streamer
(Sprache: Englisch)
Unlock the potential of your bamboo steamer with 65 delicious recipes for Asian bites and street food style treats, from bao buns to dim sum.
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Bao Buns “
Klappentext zu „Bao Buns “
Unlock the potential of your bamboo steamer with 65 delicious recipes for Asian bites and street food style treats, from bao buns to dim sum.
Autoren-Porträt von Loretta Liu
International award-winning chef Loretta Liu has worked as a chef at many prestigious establishments, including The Raffles Hotel in Singapore and Raymond Blanc's Le Manoir Aux Quat' Saisons. She now has her own pâtisserie and cookery school, On Café, and her On Macarons are bestsellers in Harvey Nichols, London.
Bibliographische Angaben
- Autor: Loretta Liu
- 2022, 160 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Masse: 19,7 x 24,1 cm, Gebunden, Englisch
- Verlag: Ryland Peters
- ISBN-10: 1788794745
- ISBN-13: 9781788794749
- Erscheinungsdatum: 08.11.2022
Sprache:
Englisch
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