Bacon - Deftig kochen mit Speck
Herzhafte Rezepte aus aller Welt
Im ewigen Streit der Low-Carb-Jünger gegen die Low-Fat-Gemeinde sollte man einfach den Gaumen entscheiden lassen. Auf Speck zu verzichten, ist sicher möglich, aber sinnlos. Villas Rezepte tun ein Übriges, die Zweifel am Speckgenuss zu zerstreuen. So viel Speck war selten zwischen zwei Buchdeckeln.
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Produktinformationen zu „Bacon - Deftig kochen mit Speck “
Klappentext zu „Bacon - Deftig kochen mit Speck “
Im ewigen Streit der Low-Carb-Jünger gegen die Low-Fat-Gemeinde sollte man einfach den Gaumen entscheiden lassen. Auf Speck zu verzichten, ist sicher möglich, aber sinnlos. Villas Rezepte tun ein Übriges, die Zweifel am Speckgenuss zu zerstreuen. So viel Speck war selten zwischen zwei Buchdeckeln.
Autoren-Porträt von James Villas
Villas, JamesJames Villas hat zahlreiche Kochbücher verfasst. Die Beiträge des Foodredakteurs sind in den einschlägigen englischen Printmedien erschienen. Vom Bon Appétit Magazine wurde er zum "Food Writer of the Year" gekürt.
Bibliographische Angaben
- Autor: James Villas
- 2018, 176 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Masse: 17,7 x 23,1 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Übersetzer: Klaus Michelberger
- Verlag: HEEL VERLAG
- ISBN-10: 3958435149
- ISBN-13: 9783958435148
- Erscheinungsdatum: 31.12.2017
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