Arabische Küche
Essen wie bei Mutter in Beirut
Leicht verträglich und gesund ist die arabische Küche. Viele Gerichte werden mit Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreide zubereitet. Es wird nichts verwässert, die Gewürze sind nicht zu scharf und die herrlichen Düfte und Überraschungen des Orients bleiben beim...
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Produktinformationen zu „Arabische Küche “
Klappentext zu „Arabische Küche “
Leicht verträglich und gesund ist die arabische Küche. Viele Gerichte werden mit Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreide zubereitet. Es wird nichts verwässert, die Gewürze sind nicht zu scharf und die herrlichen Düfte und Überraschungen des Orients bleiben beim Kochen erhalten. Alle Zutaten sind in Deutschland erhältlich.
Bibliographische Angaben
- Autor: Nariman Zeitun
- 2012, Nachdruck, 128 Seiten, mit zahlreichen Schwarz-Weiss-Abbildungen, Masse: 15 x 21,1 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Herausgegeben: Nader Asfahani
- Übersetzer: Mohamad N. Asfahani
- Verlag: Asfahani
- ISBN-10: 3927459909
- ISBN-13: 9783927459908
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