Algen
Das gesunde Gemüse aus dem Meer: kreativ zubereitet, ob als Smoothie, Suppe, Salat, Pasta oder Kuchen
Powerfood Algen: gesund, reich an hochwertigem Eiweiss und wertvollen Nährstoffen, viele Ballaststoffe, kaum Fett und wenig Kalorien. Nicht ohne Grund stehen Algen in der asiatischen Küche täglich auf dem Speiseplan: für Suppen, Salate, zum Einwickeln von...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Algen “
Powerfood Algen: gesund, reich an hochwertigem Eiweiss und wertvollen Nährstoffen, viele Ballaststoffe, kaum Fett und wenig Kalorien. Nicht ohne Grund stehen Algen in der asiatischen Küche täglich auf dem Speiseplan: für Suppen, Salate, zum Einwickeln von Sushi-Röllchen, gekocht, gebraten oder eingelegt, getrocknet als Würzmittel oder als Knabber-Snack. Alle wichtigen Infos und über 60 Rezepte mit dem Powerfood.
Klappentext zu „Algen “
Powerfood Algen: gesund, reich an hochwertigem Eiweiss und wertvollen Nährstoffen, viele Ballaststoffe, kaum Fett und wenig Kalorien. Nicht ohne Grund stehen Algen in der asiatischen Küche täglich auf dem Speiseplan: für Suppen, Salate, zum Einwickeln von Sushi-Röllchen, gekocht, gebraten oder eingelegt, getrocknet als Würzmittel oder als Knabber-Snack. Nicht nur in der veganen und Rohkost-Ernährung gewinnen sie auch bei uns zunehmend an Bedeutung als Lebensmittel. Alle wichtigen Infos und über 60 Rezepte mit dem Powerfood.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Jörg Ullmann , Kirstin Knufmann
- 2016, 1. Auflage., 128 Seiten, 60 farbige Abbildungen, Masse: 20 x 26 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Kosmos (Franckh-Kosmos)
- ISBN-10: 3440150933
- ISBN-13: 9783440150931
- Erscheinungsdatum: 13.04.2016
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