Agua fresca - der fruchtige Energiekick

AGUA FRESCA-Der fruchtige Energiekick von Jessie Kanelos Weiner erschienen im Bassermann Verlag.
In diesem Buch finden sich nach einer kurzen Erklärung der Basics verschiedene fruchtig bis herbe alkoholfreie Rezepte für köstliche Erfrischungen. Aus natürlichen aromatischen Grundlagen lässt sich im Handumdrehen ein "Durchstarter", "Energiekick oder ein "belebendes Getränk" herstellen. Eigentlich ist der Sommer die perfekte Jahreszeit für diese Lektüre, doch die einzelnen Kompositionen haben ganzjährig Saison auf dem Gaumen des Lesers. Schnell und einfach zubereitet, inspirieren die Variationen aus Beeren, Birne, Banane, Mandel, Honig oder auch Tomate und Gurke, u.a., Anfänger wie auch Profis. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung unter Angabe der Zubereitungs-und Kühlzeit, sowie der geeigneten Mengen für die entsprechende Personenzahl, sorgen dafür, dass alles perfekt gelingt. Begleitet von erfrischenden wunderbar passenden Zeichnungen und Fotos, kann ich jeden Saft-und Limonadenliebhaber dieses Buch ans Herz legen. Ob zu Hause mit den Kindern, im Garten, am Strand, auf Partys oder Feierlichkeiten, dieses besondere Extra kommt mit Sicherheit jederzeit sehr gut an und sorgt für einen süssen Blickfang. Absolut empfehlenswert! Kaufen, lesen, loslegen, geniessen und glücklich sein!

AGUA FRESCA-Der fruchtige Energiekick von Jessie Kanelos Weiner erschienen im Bassermann Verlag.
In diesem Buch finden sich nach einer kurzen Erklärung der Basics verschiedene fruchtig bis herbe alkoholfreie Rezepte für köstliche Erfrischungen. Aus natürlichen aromatischen Grundlagen lässt sich im Handumdrehen ein "Durchstarter", "Energiekick oder ein "belebendes Getränk" herstellen. Eigentlich ist der Sommer die perfekte Jahreszeit für diese Lektüre, doch die einzelnen Kompositionen haben ganzjährig Saison auf dem Gaumen des Lesers. Schnell und einfach zubereitet, inspirieren die Variationen aus Beeren, Birne, Banane, Mandel, Honig oder auch Tomate und Gurke, u.a., Anfänger wie auch Profis. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung unter Angabe der Zubereitungs-und Kühlzeit, sowie der geeigneten Mengen für die entsprechende Personenzahl, sorgen dafür, dass alles perfekt gelingt. Begleitet von erfrischenden wunderbar passenden Zeichnungen und Fotos, kann ich jeden Saft-und Limonadenliebhaber dieses Buch ans Herz legen. Ob zu Hause mit den Kindern, im Garten, am Strand, auf Partys oder Feierlichkeiten, dieses besondere Extra kommt mit Sicherheit jederzeit sehr gut an und sorgt für einen süssen Blickfang. Absolut empfehlenswert! Kaufen, lesen, loslegen, geniessen und glücklich sein!

„AGUA FRESCA – Der Fruchtige Energiekick“ stammt von Jessie Kanelos Weiner. Fotografiert hat Richard Boutin. Das Buch beinhaltet Rezepte für kalte Getränke, die Obst und / oder Gemüse enthalten. Dabei sind sowohl einheimische Sorten als auch welche, die in Deutschland nicht wachsen, berücksichtigt. Die Rezepte sind verständlich geschrieben und mit schönen Fotos versehen.

Untergliedert ist das Buch in folgende Abschnitte: Die Basis, Durchstarter, Energiekick und Belebend. Sehr gut hat mir auch der Tipp gefallen, dass das Fruchtfleisch, das auf Grund des Passierens übrig bleibt, für andere Dinge wie z. B. Muffins verwendet werden kann.

Ich hätte es besser gefunden, wenn in den Rezepten auch Nährwertangaben sowie Tipps für eine gute Menge an Eiswürfen enthalten gewesen wären. Auch hätte ich Hinweise zur Verarbeitung des Obstes / Gemüses, wie beispielsweise wie die Granatapfelkerne am Besten aus dem Fruchtfleisch geholt werden, hilfreich gefunden.

Es ist ein schönes und ansprechendes Buch über Getränke für die sonnige Jahreszeit, das eine schöne Mischung von unterschiedlichen Rezepten enthält, dass ich empfehlen kann.