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Online-Feuchtemessung in der Lebensmittelindustrie
Alexander Kutter
Fr. 17.00
Verpackungstechnik im Überblick: Weissblech
Sandra Püllen, Daniel Marquardt
Fr. 18.00
Fr. 37.00
Klinisches Reasoning im Kontext der ernährungsmedizinischen Beratung als Bestandteil des diaetologischen Prozesses
Barbara Missoni
Fr. 37.00
Ernährungsschulung, Diätschulung in der Ernährungsaufklärung
Sven-David Müller
Fr. 7.00
Fr. 14.00
Fr. 14.00
Fr. 32.00
Lebensmittel, die den Cholesterinspiegel senken
Sven-David Müller
Fr. 17.00
Fr. 31.00
Fr. 15.00
Wichtige Gesetzestexte und rechtliche Grundlagen für Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler
Sven-David Müller
Fr. 16.00
Die antikanzerogene Wirkung sekundärer Pflanzenstoffe
Bianca Schröder
Fr. 31.00
Auswirkungen der Fettsubstitution in Lebensmitteln
Vanessa Schuh
Fr. 37.00
Fr. 15.00
Weiterbildungsmöglichkeiten für Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler - Studium für Diätassistenten
Sven-David Müller
Fr. 7.00
Essstörungen im Jugendalter: Risikofaktoren und Diskussion
Kathrin Kiss-Elder
Fr. 14.00
Pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel als komplementäre Massnahme während der Mammakarzinomtherapie
Agnes Budnowski
Fr. 31.00
Die Rolle der Nahrungsergänzung und von Nahrungsergänzungsmitteln bei Diabetes mellitus
Sven-David Müller
Fr. 15.00
Ernährungsmanagement bei Patient/innen mit Cystischer Fibrose nach einer Lungentransplantation
Kornelia Scheiblauer
Fr. 19.00
Bildungsarmut und haushaltsbezogene Bildung
Katharina Buck
Fr. 14.00
Versuch einer toxikologischen Bewertung ausgewählter mutagener und karzinogener Produkte der Maillard-Reaktion
Verena Thurnes
Fr. 19.00
Fr. 7.00
Nährwertkennzeichnung als Instrument der Verbraucherentscheidung - Ein Vergleich von Nährwertampel und Guideline Daily Amount
Marie Tolkemit
Fr. 16.00
Trainingsprotokoll Unternehmensberatung
Marie Tolkemit
Fr. 7.00
Aspekte der Bioenergie
Marie Tolkemit
Fr. 16.00
Fr. 7.00
Die Bedeutung von chinesischen Speisepilzen für die Krebsbekämpfung am Beispiel "Hericium erinaceus" und seine Wirkung auf HeLa-Zellen
Kathrin Burger
Fr. 37.00
Skepsis und Affirmation. Functional Foods und ihre Akzeptanz bei drei nationalen Verbrauchertypen
Maik Philipp, Barbara Plenge
Fr. 19.00
Untersuchung des Trinkverhaltens der Bernburger in drei verschiedenen Altersgruppen hinsichtlich der Art, Menge und des Energiegehaltes der Getränke
Thea Zwiers, Kathrin Lorenz
Fr. 17.00