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Starch in Food

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The Depanneur Cookbook

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Len Senater

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Erschienen am 05.03.2024
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With Love, Chaos and Rigatoni / Puffin Classics

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Jenna Holmes

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Erschienen am 10.10.2023
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Kitchen Bliss

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Laura Calder

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Erschienen am 28.03.2023
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Tasteful

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Naomi Crisante

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Masala Memsahib

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Karen Anand

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Erschienen am 22.10.2022
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Is This A Cookbook?

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Heston Blumenthal

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Warming Up Julia Child

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Helen Lefkowitz Horowitz

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Erschienen am 05.04.2022
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Lawrie's Meat Science

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Managing Wine Quality

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Managing Wine Quality

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Nutritional and Health Aspects of Food in Eastern Europe

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Feinschmecker in 60 Minuten

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Gordon Lueckel

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Erschienen am 14.01.2014
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Sensory Evaluation Practices

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Herbert Stone, Rebecca N. Bleibaum, Heather A. Thomas

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Public Health Nutrition

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Public Health Nutrition

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Nutritional Composition and Antioxidant Properties of Fruits and Vegetables

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Amit Jaiswal

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Pigs & Pork

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Gill Meller

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Hedgerow

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John Wright

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Introduction to the Chemistry of Food

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Michael Zeece

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Trends in Non-alcoholic Beverages

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Molecular Nutrition: Carbohydrates

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Nanoengineering in the Beverage Industry

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Phytonutrients in Food

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Risotto! Risotto!

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Valentina Harris

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Biotechnological Progress and Beverage Consumption

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Valorization of Fruit Processing By-products

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Molecular Nutrition

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Safety Issues in Beverage Production

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Erschienen am 25.08.2019
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Carotenoids: Properties, Processing and Applications

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Du bist das Beste, was dir je passiert ist

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LOL - Die ultimative Nicht-lachen-Challenge

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