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Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0409
María Nieves Jiménez Romero, Marta Pino Martín, Carmen María Solís Lara
Fr. 8.00
Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0209
María Nieves Jiménez Romero, Marta Pino Martín, Carmen María Solís Lara
Fr. 8.00
Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0408
María Nieves Jiménez Romero, Marta Pino Martín, Carmen María Solís Lara
Fr. 8.00
Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0110
María Nieves Jiménez Romero, Marta Pino Martín, Carmen María Solís Lara
Fr. 8.00
Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0608
María Nieves Jiménez Romero, Marta Pino Martín, Carmen María Solís Lara
Fr. 8.00
Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTU0109
María Nieves Jiménez Romero, Marta Pino Martín, Carmen María Solís Lara
Fr. 8.00
Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0508
María Nieves Jiménez Romero, Marta Pino Martín, Carmen María Solís Lara
Fr. 8.00
Decoración y exposición de platos. HOTR0408
Manuel Astorga Murillo, María Nieves Jiménez Romero, Carmen María Solís Lara
Fr. 8.00
Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0509
María Nieves Jiménez Romero, Marta Pino Martín, Carmen María Solís Lara
Fr. 8.00
Prevención
Erika Torres Ochoa, Ernesto Ramos Velázquez, Deneb Peredo Mancilla, Jacqueline Valenzuela, Gilberto González Tirado, Alfredo Sergio Bermúdez Contreras, Leonardo Camacho Espinoza, David Ortega Castro, María Esther Jiménez López, Óscar Arizpe Covarrubias, Eduardo Juárez León, Antonina Ivanova Boncheva, Mayra Gutiérrez González, Marco Antonio Sánchez Núñez, Enrique Troyo Diéguez, Leonardo Álvarez Santamaría, María Elena Zochit Flores López, Miguel Ángel Ímaz Lamadrid, Mara Yadira Cortés Martínez
Fr. 0.00
Educar a través de la virtualidad en tiempos de contigencia
Leticia Rodríguez Segura, María las Mercedes Canelo San de Martín
Fr. 4.50
Brisas de la historia
María Cristina Magee, Mercedes Pereiro
Fr. 4.50
Bibliotecas
Martín Kohan, Jorge Carrión, María Sonia Cristoff, Luis Chitarroni, Selva Almada, Brenda Lozano, Emiliano Monge, Reynaldo Sietecase, Carla Maliandi, Mercedes Halfon, Dolores Reyes, Jazmina Barrera, Katya Adaui, Edgardo Scott
Fr. 9.00
El futuro del derecho en sociedades en transformación
Rodolfo Gutiérrez Silva, Abimael Bolaños López, María Luz Guevara de la Calderón, Erik Márquez de León, Arturo Dimas de los Reyes, Lizeth Juliana García Atra, Jahir Alexander Gutiérrez Ossa, Luz Elena Mira Olano, Víctor Manuel Cáceres Tovar, Piedad Lucía Barreto Granada, Yeny Carolina Lozada Ballesteros, Carlos Jesús Molina Ricaurte, Javier Francisco Rueda Galvis, Sandra Helena Rodríguez Meléndez, Mónica Andrea Rueda Galvis, Eduardo Calderón Marenco, Israel Santos Flores, Valentín Armenta Ramírez, Marcos Gutiérrez Ayala, Luis Alfonso Altamar Muñoz, Glenia Mercedes Oñate Díaz, Rocío Carranza Tenorio, Carlos Bascur Ramos, Guillermo Luis Contreras Oñate
Fr. 10.00
Sostenibilidad, movilidad y vulnerabilidad en el transporte: una visión jurídica / Estudios
María Rosa Gutiérrez Sanz, Mercedes Zubiri de Salinas
Fr. 33.00
Viaje a la Habana. La Condesa de Merlín
María de las Mercedes Santa Cruz y Montalvo
Fr. 4.00
Procedimiento de recaudación tributaria frente a los sucesores de personas físicas / Monografía Bd.1526
María Sánchez Jiménez
Fr. 24.00
Red Flags: Violencia en el noviazgo de adolescentes
Venus Medina-Maldonado, Yadira Morejón Terán, Lydia Torres-Torres, Ismael Jimenéz-Ruiz, María del Mar Pastor-Bravo, Patricia Urgilés Vallejo, Elka Vargas Estupillan, Alejandro Fruto Pla
Fr. 6.00
La edad como elemento determinante de la aplicación de beneficios fiscales. Un estudio de Derecho Comparado / Estudios
María Teresa Mories Jiménez, Antonio Cubero Truyo
Fr. 48.00
Innovación en las universidades: oportunidades para la transformación docente / Universidad
Rosa María Díaz Jiménez, Beatriz Macías Gómez-Estern
Fr. 11.00
Reflexiones multidisciplinarias de académicas sobre la disrupción de la educación superior por el Covid-19
María Luisa Arzola López, Altinai Collera Sánchez, Marisol Guadalupe Moreno Avelino, Rosa Alicia García Compeán, Martha Alicia Jiménez Vega, Jeannette Guzmán Ovalle, Tamara Montalvo Arce
Fr. 6.50
La educación popular en voces de mujeres
Miryan Zúñiga Escobar, Raúl Collazos Ardila, Rocío Gómez Zuñiga, Edilson Monroy Machado, Angie Pino Narváez, Paola Andrea Caicedo Jiménez, Faviola Arciniegas Ramírez, Maria Elena Moreno García, Fulvia Salazar Gómez, Yohana Alarcón Valdés
Fr. 10.00
Pensar la técnica: vida, cultura y educación
Marco A. Jiménez, Ana María Valle
Fr. 15.00
La garantía de los derechos digitales en el ámbito laboral: políticas empresariales, ejercicio de derechos y límites al poder de control del trabajo / Estudios
J. Eduardo López Ahumada, María Victoria Jiménez Martínez, Aránzazu Roldán Martínez
Fr. 75.00
Guadalajara en sus jóvenes narradores
Carlos Fernando Sánchez Martínez, María Jesús Mora de Delgado, Miriam Denisse Vázquez, Jesús Armando Montaño Lugo, Miriam Pilar Gaspar García, Jonathan Emmanuel Vázquez Vela, Samantha Carolina Torres Hernández, Carmen Arely Cadena Pérez, Manuel Jesús Pulido de Gómez, Óscar Eduardo Bravo Gutiérrez, Jhovana Itzel Aguilar Jiménez, Adrián Sánchez García, Emmanuel Gutiérrez Gutiérrez, Domingo Valtierra Robles, German Robles Pérez
Fr. 5.00
Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza. HOTR0408
Manuel Guerrero Aguilera, María Nieves Jiménez Romero, Marta Pino Martín
Fr. 8.00
Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza. HOTR0408
Manuel Guerrero Aguilera, María Nieves Jiménez Romero, Marta Pino Martín
Fr. 8.00
Sostenibilidad y finanzas sostenibles. Una visión jurídica
José María López Jiménez, Pilar Vacas Barreda, Xavier Foz Giralt, Eva Mañas Fernández, Santiago Pagès Carballeda, Lourdes Amigó de Bonet Ibañes, Cristina Eguiraun Ais, Joan Roca Sagarra, Iñigo Cisneros Humaran, Amy Jones, Ramón Camp Batalla, Rodríguez Gutiérrez, Clara Croizat-Viallet Patilla, Juan Cuenca Márquez, Natalia Martí Picó, Manuel Camas Jimena
Fr. 39.00
Guía para cambiar de vida
María del Mar Jiménez
Fr. 10.00
La economía social y solidaria: propuesta válida para los territorios
Néstor Alfonso Rodríguez Espinosa, Pastor Emilio Pérez Villa, Víctor Hugo Uribe Castrillón, Oscar Diego Muñoz Navarro, Leidys Cordero Espitia, Sol María Hernández Conde, Sebastián Arteaga López, Edna Margarita Esteban Regin, Hans Cediel Morales, Ingrid Giovana Rondón Márquez, Amanda Vanessa Valencia Velásquez, Alicia Noriega Navarro, Paola Andrea González Ulloa, Solanlly Jiménez, Camilo Ernesto Pacheco Pérez, Alba Lucía Galvis Gómez
Fr. 10.00