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Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen / Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel Bd.2

A. Beythien, A. Bömer, P. Hasenkamp, A. Juckenack, A. Neufeld, A. Scholl, A. Spieckermann

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Erschienen am 09.03.2013
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Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen / Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel Bd.3

A. Bömer, Fr. Goppelsroeder, J. Hasenbäumer, F. Löwe, A. Scholl, A. Spieckermann, A. Thiel, P. Waentig

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Erschienen am 13.08.2013
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Allgemeine Untersuchungsmethoden / Handbuch der Lebensmittelchemie Bd.2/1

A. Bömer, R. Strohecker, K. Täufel, A. Thiel, F. Volbert, P. W. Danckwortt, H. Freund, R. Grau, C. Griebel, P. Hirsch, H. Ley, O. Liesche, F. Löwe

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Erschienen am 20.12.2013
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Erschienen am 29.07.2013
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Fette und Öle / Handbuch der Lebensmittelchemie Bd.4

E. Bames, A. Bömer, R. Grau, C. Gribel, J. Grossfeld, W. Halden, H. Holthöfer

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Bom Shiva

Wolf-Dieter Storl

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Erschienen am 01.03.2013
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